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香菇肉包子

導讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料面粉:適量;豬肉餡:適量;酵母粉:適量;香菇:適量;水:適量;小蔥:適量;蠔油:適量;生抽:適量;老抽:適量;食鹽:適量;雞精:適量;白糖:適量;香菇肉包子的做法酵母先用溫水調(diào)好,靜置5分鐘面粉里加點鹽,然后加入酵母水和清水,用筷子攪拌成絮狀再用手開始揉面成光滑的面團,開始發(fā)酵至2位大壓扁面團重新揉光滑后,搓成長條,再切成大小適合的小面團,就可以包包子了餡料的準備包子包好后,放入蒸鍋里,冷水起蒸,上汽后10分鐘左右三分鐘后再開蓋...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

面粉:適量;豬肉餡:適量; 酵母粉: 適量;香菇: 適量; 水:適量;小蔥:適量;蠔油:適量;生抽:適量;老抽:適量;食鹽:適量;雞精:適量;白糖:適量;

香菇肉包子的做法

酵母先用溫水調(diào)好,靜置5分鐘

面粉里加點鹽,然后加入酵母水和清水,用筷子攪拌成絮狀

再用手開始揉面成光滑的面團,開始發(fā)酵至2位大

壓扁面團重新揉光滑后,搓成長條,再切成大小適合的小面團,就可以包包子了

餡料的準備

包子包好后,放入蒸鍋里,冷水起蒸,上汽后10分鐘左右

三分鐘后再開蓋,就可以吃啦

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