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木須肉

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬里脊肉:200克;雞蛋:2個;黃瓜:1根;黑木耳:1把;干黃花菜:1把;植物油:2湯匙;小蔥:1根;生抽:1/2湯匙;料酒:1/2湯匙;生粉:3克;食鹽:1.5茶匙;雞精:1/2茶匙;白糖:1/2茶匙;木須肉的做法準(zhǔn)備好所用食材,黃瓜洗凈,切片,小蔥切蔥花豬里脊肉切片,加入生抽、料酒和生粉抓勻后腌制片刻干黑木耳和干黃花菜,分別用清水泡發(fā)后瀝干水份,雞蛋打散鍋中倒入1湯匙植物油燒熱,先將蛋液倒入滑散,炒熟后盛出再倒入1湯匙植物油...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

豬里脊肉:200克;雞蛋:2個;黃瓜:1根; 黑木耳: 1把;干黃花菜: 1把; 植物油:2湯匙;小蔥:1根;生抽:1/2湯匙;料酒:1/2湯匙;生粉:3克;食鹽:1.5茶匙;雞精:1/2茶匙;白糖:1/2茶匙;

木須肉的做法

準(zhǔn)備好所用食材,黃瓜洗凈,切片,小蔥切蔥花

豬里脊肉切片,加入生抽、料酒和生粉抓勻后腌制片刻

干黑木耳和干黃花菜,分別用清水泡發(fā)后瀝干水份,雞蛋打散

鍋中倒入1湯匙植物油燒熱,先將蛋液倒入滑散,炒熟后盛出

再倒入1湯匙植物油燒熱,爆香蔥花后下入里脊肉翻炒至變色,倒入木耳、黃花菜翻炒一會兒

調(diào)入鹽、雞精和白糖,最后加入雞蛋和黃瓜片,炒勻即可

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