鮮蝦豆腐翡翠湯

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆腐：1塊;蝦仁：適量;雞蛋:2個;豌豆（煮）:適量;胡蘿卜:適量;高湯：適量;淀粉：少許;食鹽：少許;鮮蝦豆腐翡翠湯的做法豆腐切小??；鮮蝦去皮后在背部切一刀成形好看；胡蘿卜切?。浑u蛋打散骨頭湯倒鍋中煮開后，加入胡蘿卜、青豆、豆腐、蝦仁，再倒雞蛋液最后用生粉水勾芡。湯的濃稠度根據(jù)自己的喜歡...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豆腐：1塊;蝦仁：適量; 雞蛋: 2個;豌豆（煮）: 適量;胡蘿卜: 適量; 高湯：適量;淀粉：少許;食鹽：少許;

鮮蝦豆腐翡翠湯的做法

豆腐切小??；鮮蝦去皮后在背部切一刀成形好看；胡蘿卜切丁；雞蛋打散

骨頭湯倒鍋中煮開后，加入胡蘿卜、青豆、豆腐、蝦仁，再倒雞蛋液

最后用生粉水勾芡。湯的濃稠度根據(jù)自己的喜歡

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