胡蘿卜炒蛋

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料胡蘿卜：1大根;雞蛋：2枚;色拉油：適量;食鹽：半小匙;蔥：5克;料酒：1大匙;五香粉：半小匙;胡蘿卜炒蛋的做法胡蘿卜去皮洗凈后，切成細(xì)長(zhǎng)條，放在大碗內(nèi)，加一小搓鹽，用清水泡10分鐘雞蛋打散后加料酒，鹽，攪拌均勻待用鍋內(nèi)倒油，油燒制八成熱倒入蛋液，煸炒成型后盛出待用鍋內(nèi)再次倒少許油，放蔥花，出味后放胡蘿卜條翻炒，加五香粉，放入之前炒好的雞蛋，裝盤(pán)出鍋即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

胡蘿卜：1大根;雞蛋：2枚; 色拉油：適量;食鹽：半小匙;蔥：5克;料酒：1大匙;五香粉：半小匙;

胡蘿卜炒蛋的做法

胡蘿卜去皮洗凈后，切成細(xì)長(zhǎng)條，放在大碗內(nèi)，加一小搓鹽，用清水泡10分鐘

雞蛋打散后加料酒，鹽，攪拌均勻待用

鍋內(nèi)倒油，油燒制八成熱倒入蛋液，煸炒成型后盛出待用

鍋內(nèi)再次倒少許油，放蔥花，出味后放胡蘿卜條翻炒，加五香粉，放入之前炒好的雞蛋，裝盤(pán)出鍋即可

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