涼拌萵筍絲

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料萵筍：400克;姜：5克;蒜：5克;蔥：5克;生抽：5克;香油：3克;醋：少許;辣椒油：少許;涼拌萵筍絲的做法萵筍去皮后洗凈，切成細(xì)絲，生姜與大蒜切成末，蔥切花將萵筍絲放入沸水中焯半分鐘左右，撈出后過冷水瀝干將瀝干的萵筍絲與姜末、蒜末、蔥花一起放入碗中，加入適量的鹽，少許生抽、芝麻油、辣椒油、醋，拌勻后腌制10分鐘即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

萵筍：400克; 姜：5克;蒜：5克;蔥：5克;生抽：5克;香油：3克;醋：少許;辣椒油：少許;

涼拌萵筍絲的做法

萵筍去皮后洗凈，切成細(xì)絲，生姜與大蒜切成末，蔥切花

將萵筍絲放入沸水中焯半分鐘左右，撈出后過冷水瀝干

將瀝干的萵筍絲與姜末、蒜末、蔥花一起放入碗中，加入適量的鹽，少許生抽、芝麻油、辣椒油、醋，拌勻后腌制10分鐘即可

為你推薦

資訊專欄

熱門視頻

相關(guān)推薦