最好戴手套先把外面的皮割掉，再斜割出那些小黑點，像去蘋果核那樣 。 甘蔗刀削皮，三角刀開槽， 一種U型刀，刀刃是雙層的，削菠蘿絕對好用 ； 步驟如下： 1.在菠蘿葉下1公分的位置切下. 2.將菠蘿豎立在砧板上，用菜刀沿著菠蘿的皮，弧形的向下

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

菠蘿：1個;

7/11分步閱讀 先不把菠蘿葉切掉，這樣削菠蘿比較好削，用大刀從菠蘿的表皮從上往下削下去。 2/11 不要切太深，差不多1cm，別浪費果肉哈。 3/11 差不多削到剩下一些菠蘿眼，然后繼續(xù)削皮。 4/11 直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠蘿的葉子處的表

巧削菠蘿的做法

菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達5-20公斤，最重超過59公斤。食用方法很簡單，切開菠蘿蜜，剝開果仁，把果肉放到冰箱冷藏一段時間再吃，味道很香甜。果仁不要丟，煮一煮剝皮也可以吃的，口感綿軟。

菠蘿洗凈，用刀切掉頭和尾，如上圖

準備材料：菠蘿蜜1只、刀一把 制作步驟： 1、一只完整的菠蘿蜜。 2、先切開尾部一點，嘗了嘗果肉已熟，接下來可以切了。 3、將中間白色芯割除， 所以要套上手套防止沾液粉手， 這樣取果肉變得很簡單， 當然還要有耐心。 4、慢慢把果肉從果殼上取

再把表面的皮削掉，不要削的太深呵，要不果肉都沒了，這不就很浪費了

切開菠蘿蜜后，將菠蘿蜜的核單獨弄下來，圓碌碌的果核清洗干凈，然后將菠蘿蜜的核放到鍋里，并倒入適量的水，加上少許的鹽，就開始煮，0分鐘左右就可以關(guān)火了。最后再將菠蘿蜜的核撈出來涼涼，這時候就可以吃了。 將菠蘿蜜的核去掉上面的的

表面的皮削掉后，就會露出菠蘿肉上排列有序的菠蘿刺，找出排列的規(guī)律，用刀從右邊45度角斜切到刺的底部，再從左邊的方向，以45度角斜切到刺的底部，兩次切叉在一起剛好可以切掉在果肉上的菠蘿刺，如圖。如此一圈一圈的削，很快就可以削出一個完美的菠蘿果肉了，是不是很簡單呢

剝開菠蘿蜜肉的用料 手套 一個或者一對 小刀 一把 手力 打包袋 剝開菠蘿蜜肉的做法步驟 將做法保存到手機 步驟 1 買回來的菠蘿蜜先橫切開，然后切開果肉，去掉里面的芯，貼進肉的范圍，因為里面會流出汁液，阻礙接下來切的過程。去芯后，用手輕

削好的菠蘿肉放在淡鹽水盤內(nèi)泡5分鐘就可以吃了，也可切成小塊放入鹽水內(nèi)。如果是真正的神灣菠蘿不泡鹽水吃也是沒問題的，這個是當?shù)氐拇迕窀嬖V我們的，阿豬嘗過，確實是那樣的，掌握好上面的方法，以后買到菠蘿就不怕削皮了，也不會眼巴巴看著沒得吃了，贊吧

菠蘿蜜的保存方法 1、剝開的菠蘿蜜，放入冰箱即可。 2、連皮放冰箱，封上保險膜，5天之內(nèi)最好吃完，5天以后吃不完最好扔掉，它會發(fā)酵的。一定要放冰箱，不然真的容易臭，還有，菠蘿蜜的仁可以吃的哦，要拿水煮，熟了可以吃，和番薯的口感差不多

擴展閱讀，以下內(nèi)容您可能還感興趣。

如何剝掉菠蘿蜜的皮？

平時人們購買菠蘿蜜以后，面對這個巨大的果實，總是不知道應該百如何下手，不知道怎樣才能把它的果皮去掉，其實在去除菠蘿蜜的果皮是有很多小竅門度，只要掌握這些小竅門，就可以輕松把菠蘿蜜的果皮去掉。今天我也會把它的去皮竅門寫出來，喜歡吃菠蘿蜜的人可以重點了解一下。1、平時購買菠蘿蜜以后問想給他去除外皮，應該先準備兩張報紙，把它鋪在地上，然后再把菠蘿蜜放在報紙上，取一個大點的水果刀，把菠蘿蜜從答中間切開，這時能看到它*的果肉和中間的專白色部分。

2、菠蘿蜜果肉中間的白色部分有大量粘液，這時需要人們把手上帶一次性手套，然后把白色部分去掉，再把里面的粘液全部清理干凈屬。把白色物質(zhì)清理干凈以后，就能看到菠蘿蜜一個個囊狀的果肉。本回答被提問者采納

怎樣使剝好的菠蘿蜜變熟

和有香味百的熟透了的蘋果一起 ，和香蕉也可以，因為都會散發(fā)生物催熟劑 ，這樣放一起再用塑料袋蒙著就很快熟了。度

菠蘿蜜的吃法：拿刀從中切開，中間白色帶粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液，把每個黃問色的果肉剝出來，在把里面的果仁剝出來，就吃那*果肉。冰鎮(zhèn)后答會更甜。里面的果仁也就是它的種子，就像煮花生一樣煮熟可以吃，加點鹽，味道不錯。版（忌：菠蘿蜜和蜂蜜不能同食，兩者混著吃會引起脹氣，嚴重還會有生命危險?。? 提示：如果手沾上粘液，可拿花生油洗，這樣粘液很容易就洗掉了，洗刀權(quán)也一樣。

夏天剝好的菠蘿蜜怎么儲存

夏天剝好的菠蘿蜜儲存方式：

1、剝開的菠蘿蜜，放入冰箱即可；

2、連皮放冰箱，封上保鮮膜，3天之內(nèi)最好吃完，3天以后吃不完最好扔掉，因為菠蘿蜜會發(fā)酵；

3、如果天氣在10攝氏度左右，也可以放在通風處保存，不過要zd盡快食用。

擴展資料：

吃菠蘿蜜的6大好處：

1、助消化。菠蘿蜜中含有人體所需的維生素和礦物質(zhì)，能夠幫助腸胃消化吸收；

2、減肥菠蘿蜜中含有豐富的果汁，可以有效地分解脂肪，能夠排除宿便、減肥瘦身；

3、養(yǎng)發(fā)護膚。菠蘿蜜中合有大量的B族維生素，可以滋養(yǎng)秀發(fā)，為肌膚細胞補充水分，防治肌膚缺水干燥；

4、祛版斑。經(jīng)常食用菠蘿蜜的好處有助于消除老年斑、抑制老年斑生長；

5、治療腦血栓。服用菠蘿蜜后能加強體內(nèi)纖維蛋白的水解作用，可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環(huán)，使炎癥和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用；

6、治療乳腺炎。此外菠蘿蜜中含有的抗生素，能夠消除體內(nèi)炎癥，對于患有支氣管炎、肺炎、咽喉炎、乳腺炎的患者有很好的改善作用。

參考資料：菠蘿蜜 （植物） 百度百科

權(quán)怎么吃？ 人民網(wǎng)">常吃菠蘿蜜減肥又護膚 菠蘿蜜應該怎么吃？ 人民網(wǎng)

波蘿的去皮方法

方法/步驟

1

挑選外皮金黃、葉子新鮮的菠蘿。用清來水洗凈表面。

2

將菠蘿放在砧板上，用到從脖子處把菠蘿頭兒切掉。

3

然后從中一劈為自二，在將其中一半從中劈開。

4

拿起其中一塊，用到切去外皮，依百次切完其他小塊菠蘿。

5

將切掉皮的菠蘿，斬成小塊。

6

準備一碗涼白開，加入5克鹽度。將菠蘿塊放入浸泡十分鐘即可食用。

7

切下的菠蘿皮知可以道用于刷鍋，或者熬水做菠蘿味兒美食。更多菠蘿皮的用途還有待進一步挖掘。

剝好的菠蘿蜜的果實的肉怎樣能讓它更加的新鮮？

可以放在冰箱里冷藏一下或者放在鹽水泡泡都會更漂亮更好吃。