用料：熟南瓜 300克、面粉250克、牛奶100克、細(xì)砂糖30克、酵母3克 1、首先先把準(zhǔn)備好的熟南瓜，用刀切成塊。 2、然后把南瓜塊用工具搗爛，變成南瓜泥。 3、這時(shí)候，在南瓜泥里加入細(xì)砂糖攪拌均勻。 4、把糖攪拌均勻之后，在南瓜泥里加入牛奶。 5

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

南瓜：300克;面粉：260克; 酵母粉: 3克;枸杞子: 36粒; 水：90克;白糖：20克;

食材 南瓜300g 高筋面粉270g 酵母3g 黑加侖1小把 核桃4個(gè) 白糖20g 制作時(shí)間： 用餐人數(shù)： 步驟 1，南瓜去瓤，切塊，放入盤(pán)子。 2，南瓜上鍋蒸熟，大概12分鐘，用筷子輕松插入即可。 3，蒸熟的南瓜去皮，捻成泥。 4，南瓜泥晾到溫?zé)?，大?0度以

南瓜發(fā)糕的做法

南瓜發(fā)糕的做法 材料 南瓜，自發(fā)粉，牛奶，干果 做法 1、把南瓜去皮、切塊、煮熟，搗成泥狀； 2、趁熱加入自發(fā)粉和熱牛奶，因?yàn)榘l(fā)酵需要一定的溫度，與做小南瓜不同的是，做南瓜發(fā)糕要調(diào)成比較稀的南瓜糊，即需要一定的流動(dòng)性； 3、將南瓜糊放入

南瓜切片，放電飯鍋蒸格蒸熟（用你自己喜歡的方式煮熟南瓜就行，或蒸或煮或微波 hellip; hellip;）

主料 中筋面粉 ：200 南瓜 ：150 酵母 ：3 白糖 ：20 溫水 ：適量 玉米油 ：20 輔料 葡萄干 ：適量 干紅棗 ：適量 具體步驟 第一步 適量溫水加入酵母化開(kāi)，200克面粉加加入酵母水，用筷子攪打。 第二步 攪打10分鐘后面湯開(kāi)始起筋了。 第三步 加

趁熱加入白糖壓成南瓜泥，放涼后備用

南瓜洗凈，切小塊，蒸熟，放面粉，再發(fā)酵，再用鍋蒸熟，全程大約2小時(shí)。 南瓜發(fā)糕的做法 小南瓜半個(gè)去皮，切片，上鍋蒸15分鐘。 將蒸好的南瓜倒入一個(gè)干凈的盆中，加入適量白糖。 壓成南瓜泥。 在南瓜泥中，加入1克酵母粉，適量面粉，攪拌均勻。

把放涼的南瓜泥倒入面包機(jī)桶，加入其它全部材料；（水量不要一次全部下完，因?yàn)橹笫炷瞎系姆绞讲煌?，南瓜泥的水分不同，所以要根?jù)實(shí)際情況來(lái)決定水量）

食材 主料南瓜150g普通面粉150g輔料水30g酵母3g糖30g 步驟 南瓜發(fā)糕的做法步驟11.1，南瓜切片，蒸熟。 南瓜發(fā)糕的做法步驟22.2，蒸熟的南瓜很容易壓碎，趁熱加入糖壓碎。 南瓜發(fā)糕的做法步驟33.3，加入面粉和酵母。 南瓜發(fā)糕的做法步驟44.4，充

攪拌成糊狀的南瓜面糊

首先南瓜切塊上鍋蒸熟，放入碗中攪碎。其次加入面粉，酵母，泡打粉，糖，少許水醒發(fā)五分鐘。然后攪拌倒入容器內(nèi)，繼續(xù)醒發(fā)至一倍大。最后在上面鋪上紅棗葡萄干，放入鍋中大火蒸20分鐘即可。

模具底部和周邊涂一層黃油（或者沙拉油），裝入南瓜面糊，放在溫暖濕潤(rùn)處發(fā)酵至2倍大（我用的是6寸的戚風(fēng)蛋糕模）

食材 主料南瓜150g普通面粉150g輔料水30g酵母3g糖30g 步驟 南瓜發(fā)糕的做法步驟11.1，南瓜切片，蒸熟。 南瓜發(fā)糕的做法步驟22.2，蒸熟的南瓜很容易壓碎，趁熱加入糖壓碎。 南瓜發(fā)糕的做法步驟33.3，加入面粉和酵母。 南瓜發(fā)糕的做法步驟44.4，充

發(fā)酵完畢的南瓜面糊，把清洗干凈擦干水分的枸杞子在面糊上面擺出自己喜歡的造型。放進(jìn)蒸鍋，大火至水開(kāi)后，轉(zhuǎn)中火，共25分鐘，關(guān)火后，再燜5分鐘

食材 主料中筋面粉200g中筋面粉200g南瓜150g酵母3g白糖30g溫水適量玉米油30g 輔料葡萄干30g干紅棗5顆 步驟 烤箱版南瓜發(fā)糕的做法步驟11.適量溫水加入酵母化開(kāi)，200克面粉加加入酵母水，用筷子攪打。 烤箱版南瓜發(fā)糕的做法步驟22.攪打10分鐘后面

出爐后放涼；如果表面濕潤(rùn)（有倒汗水）的話可以把發(fā)糕倒扣在烤網(wǎng)上，如果感覺(jué)干爽就不用倒扣，放涼后再脫模

用的是普通面粉，南瓜發(fā)糕方法如下： 準(zhǔn)備材料：南瓜 200克、面粉 230克、糖 20克、紅棗 適量、酵母 2克、牛奶 50克。 1、盆中面粉和酵母，拌勻。 2、南瓜去皮切塊蒸熟。 3、然后放入料理機(jī)，加牛奶，白糖，攪拌成糊。 4、盆中放入南瓜糊，攪拌

發(fā)糕放涼后，脫模，切塊即可（6寸）

牛奶南瓜發(fā)糕的做法 1 南瓜加保鮮膜入微波7分打熟 2 打熟的南瓜挖出來(lái)加上白糖搗成泥 3 加入一半牛奶攪拌,泥糊稍溫的時(shí)候倒入酵母 4 倒入面粉和剩下的牛奶 5 拌成面糊,以不能和成面團(tuán)為標(biāo)準(zhǔn) 6 放到溫暖處發(fā)酵至兩倍大 7 模具里抹一層油 8 倒入面

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南瓜米發(fā)糕做法？

首先南瓜切塊上鍋蒸熟，放入碗中攪碎。其次加入面粉，酵母，泡打粉，糖，少許水醒發(fā)五分鐘。然后攪拌倒入容器內(nèi)，繼續(xù)醒發(fā)至一倍大。最后在上面鋪上紅棗葡萄干，放入鍋中大火蒸20分鐘即可。

用糯米做南瓜發(fā)糕行嗎

食材

主料南瓜150g普通面粉百150g輔料水30g酵母3g糖30g

步驟度

南瓜發(fā)糕的做法步驟11.1，南瓜切片，蒸熟。

南瓜發(fā)知糕的做法步驟22.2，蒸熟的南瓜很容易壓道碎，趁熱加入糖壓碎。

南瓜發(fā)糕的做內(nèi)法步驟33.3，加入面粉和酵母。

南瓜發(fā)糕的做法步驟44.4，充分拌勻。

南瓜發(fā)糕的做法步驟55.5，放六寸模具發(fā)酵2.5倍大，放上紅棗粒，蒸20分鐘容即可。

南瓜發(fā)糕可以烤箱烤嗎

食材

主料中筋面粉200g中筋面粉200g南瓜150g酵母3g白糖30g溫水適量玉米油30g 輔料葡萄干30g干紅棗e799bee5baa6e997aee7ad94e78988e69d83313333656366325顆

步驟

烤箱版南瓜發(fā)糕的做法步驟11.適量溫水加入酵母化開(kāi)，200克面粉加加入酵母水，用筷子攪打。

烤箱版南瓜發(fā)糕的做法步驟22.攪打10分鐘后面湯開(kāi)始起筋了。

烤箱版南瓜發(fā)糕的做法步驟33.加入玉米油30克，攪打均勻。

烤箱版南瓜發(fā)糕的做法步驟44.加入油后攪打起筋，筷子分離后出薄膜。

烤箱版南瓜發(fā)糕的做法步驟55.保鮮膜蓋起來(lái)溫暖處發(fā)酵

烤箱版南瓜發(fā)糕的做法步驟66.蒸好的南瓜壓成泥狀

烤箱版南瓜發(fā)糕的做法步驟77.葡萄干，紅棗熱水侵泡清洗干凈

烤箱版南瓜發(fā)糕的做法步驟88.紅棗去核切小丁。。

烤箱版南瓜發(fā)糕的做法步驟99.發(fā)酵好的面湯雙陪大，加入南瓜泥，紅棗丁，葡萄干，加入適量的預(yù)留面粉。用筷子攪打均勻。

烤箱版南瓜發(fā)糕的做法步驟1010.攪打均勻的面呸已經(jīng)沒(méi)有那么稀了。

烤箱版南瓜發(fā)糕的做法步驟1111.面呸切適量大的劑子

烤箱版南瓜發(fā)糕的做法步驟1212.劑子揉光滑整出發(fā)糕形狀，烤盤(pán)鋪錫紙擺好發(fā)糕面呸進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵雙倍大，烤箱上下火175。20分鐘就ok了。

烤箱版南瓜發(fā)糕的做法步驟1313.因?yàn)閮鹤游缬X(jué)睡醒了，整形后和發(fā)酵后還有烤制都沒(méi)有照片，有點(diǎn)遺憾。味道很好哦！棗香味，葡萄干的酸甜味，很好吃，女兒邊吃邊說(shuō)媽媽，這是什么太好吃了，真香呢！看來(lái)沒(méi)有白忙一回。

小貼士

全程我沒(méi)有用手揉面，都是借住筷子攪打面呸，因?yàn)槊媾薹浅５能?，基本就是湯稀的狀態(tài)，借住一雙筷子攪打，非常省時(shí)省力。

南瓜發(fā)糕用什么面粉

用的是普通面粉，南瓜發(fā)糕方法如下：

準(zhǔn)備材料：南瓜 200克、面知粉 230克、糖 20克、紅棗 適量、酵母 2克、牛奶 50克。道

1、盆中面粉和酵母，拌勻。

2、南瓜去皮切塊蒸熟。專

3、然后放入料理機(jī)，加牛奶，白糖，攪拌成屬糊。

4、盆中放入南瓜糊，攪拌均勻，靜置半小時(shí)。

5、模具刷油，把面糊倒入模具里，靜置15分鐘。

6、紅棗處理好洗凈。

7、盆中放入紅棗，枸杞。

8、放入蒸鍋，蓋上蓋子，蒸20分鐘。

9、取出，完成。

牛奶南瓜發(fā)糕的做法，牛奶南瓜發(fā)糕怎么做好吃

牛奶南瓜發(fā)糕的百做法

1

南瓜加保鮮膜入微波7分打熟

2

打熟的南瓜挖出來(lái)加上白糖搗成泥

3

加入一半牛度奶知攪拌,泥糊稍溫的時(shí)候倒入酵母

4

倒入面道粉和剩下的牛奶

5

拌成面糊,以不能和成面團(tuán)為標(biāo)準(zhǔn)

6

放到溫暖處發(fā)酵至兩倍版大

7

模具里抹一層油

8

倒入面糊擺上大棗,大火上鍋權(quán)蒸40分

9

出鍋啦

10

配上一碗南瓜粥,營(yíng)養(yǎng)又美味