三色蒸蛋

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料松花蛋：2個(gè);雞蛋：2個(gè);鴨蛋：（熟）2個(gè);橄欖油：1大匙;高湯：2大勺;雞精：適量;香油：1小勺（B料）;三色蒸蛋的做法雞蛋打散，加入調(diào)味料橄欖油1大勺、高湯2大勺、雞精適量拌勻?qū)⑵さ?、鴨蛋去殼切成方丁入底部加鋪錫紙的方形器皿中將拌好的蛋液倒入器皿中器皿表面加鋪一層保鮮膜，入鍋中中火蒸15～20分鐘冷卻后取下保鮮膜，倒扣在盤中撕掉錫紙，將其切成自己喜歡的形狀，淋上香油即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

松花蛋：2個(gè);雞蛋：2個(gè);鴨蛋：（熟）2個(gè); 橄欖油：1大匙;高湯：2大勺;雞精：適量;香油：1小勺（B料）;

三色蒸蛋的做法

雞蛋打散，加入調(diào)味料橄欖油1大勺、高湯2大勺、雞精適量拌勻

將皮蛋、鴨蛋去殼切成方丁入底部加鋪錫紙的方形器皿中

將拌好的蛋液倒入器皿中

器皿表面加鋪一層保鮮膜，入鍋中中火蒸15～20分鐘

冷卻后取下保鮮膜，倒扣在盤中

撕掉錫紙，將其切成自己喜歡的形狀，淋上香油即可

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