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糖醋鮮藕

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料藕：1節(jié);花生油：適量;面粉：適量;食鹽：適量;雞精：適量;蘇打粉：適量;醬油：適量;醋：適量;白糖：適量;水淀粉：適量;芝麻油：適量;色拉油：適量;糖醋鮮藕的做法取藕中段，去節(jié)刨皮，洗凈后切成長條面粉，鹽，雞精，水同放碗中調(diào)成糊調(diào)入適量小蘇打攪勻?qū)⑴簵l掛勻面糊逐條放入燒至五成熱的熱鍋中炸至微黃色撈起再將油溫燒熱至六成熱，復炸至金黃色時撈起醬油，白糖，醋，濕淀粉調(diào)好汁倒入鍋中燒開，放入藕條迅速翻炒，淋芝麻油出鍋...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

藕：1節(jié); 花生油：適量;面粉：適量;食鹽：適量;雞精：適量;蘇打粉：適量;醬油：適量;醋：適量;白糖：適量;水淀粉：適量;芝麻油：適量;色拉油：適量;

糖醋鮮藕的做法

取藕中段，去節(jié)刨皮，洗凈后切成長條

面粉，鹽，雞精，水同放碗中調(diào)成糊

調(diào)入適量小蘇打攪勻

將藕條掛勻面糊

逐條放入燒至五成熱的熱鍋中

炸至微撈起

再將油溫燒熱至六成熱，復炸至金時撈起

醬油，白糖，醋，濕淀粉調(diào)好汁

倒入鍋中燒開，放入藕條迅速翻炒，淋芝麻油出鍋

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