用料 牛肉 胡蘿卜 洋蔥 小白菜 辣椒 烏冬面 蔥 姜 蒜 生抽 醬油 牛肉炒烏冬的做法 將蔥、姜、蒜、辣椒、洋蔥洗凈切好；把胡蘿卜洗凈后切絲（可直接用刮絲器）；洗凈小白菜；將牛肉洗凈瀝水，切成絲。 ??放油，放入牛肉翻炒，待牛肉變色后

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

烏冬面：2包; 胡蘿卜: 半根;蝦仁肉丸: 3只;魚丸: 2個;蟹柳: 4條;西蘭花: 1小朵;洋蔥: 半只; 生抽：適量;老抽：適量;食鹽：適量;植物油：適量;蠔油：適量;胡椒粉：(黑)適量;

食材明細 烏冬面200克 洋蔥95克 生抽適量 鹽適量 雞精適量 清淡口味 炒工藝 十分鐘耗時 簡單難度 洋蔥炒烏冬面的做法步驟 1 材料：烏冬面（已拆開包裝）、洋蔥（已清洗切開） 2 將烏冬面下入沸水中焯開1——2分鐘后撈出。 3 燒鍋倒油燒熱，下入切

日式炒烏冬的做法

食材明細 烏冬面 200克 洋蔥 1/4個 肉片 少許 卷心菜 1/4棵 胡蘿卜 半根 蔥香 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時 普通 難度 日式炒烏冬面的做法步驟 日式炒烏冬面的做法步驟：1 1放少許油把肉片炒一下。 日式炒烏冬面的做法步驟：2 2加入洋蔥絲和胡蘿卜

接適量的清水，燒開，放入烏冬，焯一下水（約３０秒），撈出控干水分

食材明細 烏冬面500克 小青菜100克 牛肉絲50克 黑胡椒粒適量 咸鮮口味 炒工藝 十分鐘耗時 普通難度 炒烏冬面的做法步驟 1 小青菜5棵和小兔。 2 牛肉絲放上料酒和嫩肉粉稍煨10分鐘。 3 烏冬面。 4 單炒牛肉絲，變色后取出備用。 5 單炒小青菜。 6

洋蔥洗干凈切絲、胡蘿卜洗干凈切絲、西蘭花洗干凈切小朵（用焯烏冬的開水接著焯一下）

酸甜臘味番茄炒烏冬面 主料 烏冬面適量 輔料 臘肉適量 胡蘿卜適量 蔥花適量 鹽適量 料酒適量 生抽適量 蒜適量 番茄適量 青椒適量 步驟一 烏冬面倒入沸水中煮1-2分鐘，撈起過冷水備用 步驟二 切好食材 步驟三 臘肉放入鍋中熬出油，油不夠的話可以

蝦丸切片、章魚丸切片、蟹柳對半切開

辣醬素烏冬面做法 韓式辣椒醬 烏冬面 做法 1. 烏冬面過水，撈出。 2. 少油，快炒烏冬面。 3. 加入適量韓式辣椒醬，翻炒均勻，出鍋。

下油熱鍋，倒入洋蔥大火炒香，倒入紅蘿卜、蝦丸、章魚丸、蟹柳炒香，撈起備用

日式牛肉炒烏冬面的做法 牛柳切條，用料酒，生抽，鹽，糖，生粉腌制 胡蘿卜，洋蔥，牛心菜切條 小鍋燒開水，將烏冬面燙一下，瀝干，冷水沖下，面有嚼勁 熱油鍋，快速炒下牛柳，8分熟出鍋備用 熱油鍋，依次下，洋蔥，胡蘿卜，牛心菜，少許加點鹽

繼續(xù)下點油、中火下烏冬炒干水分～倒入洋蔥、紅蘿卜、西蘭花、蝦丸、章魚丸、蟹柳翻炒幾下，加入老抽、生抽、蠔油、鹽翻炒均勻，撒點香蔥，還有一點黑胡椒粉即可

材料 烏冬面。蝦仁。蘑菇。青菜。糖。鹽。食用油。雞精。醬油。蔥花。 做法 1.先將鍋加熱，等鍋熱后，倒油。另一個鍋煮烏冬面。 2.撒入蔥花，炒香，加入蝦仁和蘑菇翻炒，加入青菜炒到青菜變色。 3.加入烏冬面，翻炒幾下。 4.加醬油，鹽，糖和雞

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火腿炒烏冬面怎么做好吃

材料

烏冬面。知蝦仁。蘑菇。青菜。糖。鹽。食用油。雞精。醬油。蔥花。

做法

1.先將鍋加熱，等鍋熱后，倒油。另一個鍋煮烏冬面。

2.撒入蔥花，炒香道，加入蝦仁和蘑菇翻炒，加入青菜炒到青菜變色。

3.加入烏冬面，翻炒幾下。

4.加醬油，鹽，糖和雞精調(diào)味后灑上蔥花就可以裝盤。

1.先將鍋加熱，等鍋熱后，倒回油。另一個鍋煮烏冬面。

2.撒入蔥花，炒香，加入蝦仁和蘑菇翻炒，加入青菜炒到青答菜變色。

3.加入烏冬面，翻炒幾下。

4.加醬油，鹽，糖和雞精調(diào)味后灑上蔥花就可以裝盤。

日式海鮮炒烏冬面怎么做 ?。?/p>

做法：

1，一代烏冬面放進微波爐中，調(diào)到中火，不要去掉外面的塑料袋，開動微zd波爐大約3分鐘，只要聽見里面崩的一聲響，就好了，這種做法的必須這樣加熱烏冬面.

2，準(zhǔn)備一些鮮蝦，去掉頭和身上的殼和尾巴，在蝦背上切一刀，把蝦背2邊的黑線去掉，用水清洗干凈就好

3，洋蔥絲一些，青椒絲一些，圓白菜回絲一些

4，李錦記蠔油。5，先把烏冬面打好了，在鍋中加一些油，加入洋蔥絲炒，在放進去蝦仁炒，把青椒絲和圓白菜絲加進去炒，這時加答一些李錦記蠔油進去，不要太多，把菜炒勻，把烏冬面放進去，切記不要用鏟子炒，用筷子抖動手把面抖開了，如果覺得汁少，加一點點的水，炒一小會就好了，味道非常好吃，千萬不要放鹽，蠔油本身很咸的.

我想知道正一味的炒烏冬面怎么做的。。。求幫助。謝謝啦。求詳細做法

原料：

嫩牛肉，烏冬面，青菜，蔥段。

調(diào)料：

黑胡椒汁（李錦記的zhidao不錯），食用油，生抽，雞精。

做法：

1、大鍋水燒開，放入青菜焯熟，撈出備用；

2、原水鍋中下烏冬面，煮滾即撈起瀝干備用；?

3、牛肉切絲，用少許鹽，黃酒，淀粉，水捏專勻，

?放置15分鐘；

4、鍋中放少許油燒熱，下牛肉絲大火翻炒至斷生；

5、加適量黑胡椒汁翻炒片刻，盛出備用；

6、原鍋加適量油，下蔥段爆香；

7、下烏冬面翻炒，加入美極鮮生抽炒至均勻上色；

8、加少許雞精，鹽調(diào)味，翻炒；

9、加炒熟的肉絲和青菜炒勻，裝盤即可。

小貼士：

老實說我很不喜歡折騰生的肉肉，尤其是切肉絲；所以我經(jīng)常偷懶，在烤豬排，烤牛排的時候會特意多烤幾塊備用，炒面炒飯的時候切片切絲切丁屬加進去，很順手方便哦，比如這道面。

鐵板海鮮炒烏冬面怎么做

1、用熱水把烏冬面煮熟，隔百水，備用（由于烏冬面是冷藏的，需要先過冷河）2、一茶匙生粉加入半碗水度，備用。3、把紅蘿卜和洋蔥切絲，玉米切出玉米粒，問叉燒切粒。4、鍋燒紅放點油，答先把叉燒爆炒再放玉米粒，然后放紅蘿卜和洋蔥絲。5、炒至專7成熟的時候放鹽，加入生粉水，煮滾后放入已煮熟的烏冬面即可食用。屬

萬歲壽司日式醬炒烏冬面做法

烏冬面百

材料

烏冬面，紅蘿卜，玉米，洋蔥，叉燒，生粉

做法

1、用熱水把烏冬面煮熟，隔水，備用（由于烏冬面是冷藏的，度需要先過冷河）

2、一茶匙生粉加入半知碗水，備用。

3、把紅蘿卜和洋蔥切絲，玉米切出玉米粒，叉燒切粒。

4、鍋燒紅放點油，先道把叉燒爆炒再放玉米粒，然后放紅蘿卜和洋蔥絲。專

5、炒至7成熟的時候放鹽，加入生粉水屬，煮滾后放入已煮熟的烏冬面即可食用。