胡蘿卜炒肉絲

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料胡蘿卜：2根;豬肉：250克;色拉油：適量;老抽：適量;食鹽：少許;胡蘿卜炒肉絲的做法將胡蘿卜切成絲將肉洗凈放入冰箱冷凍室冰凍兩小時后取出（這樣切出的肉絲快捷又漂亮）將凍過的肉切成肉絲鍋燒熱后放油將切好的肉絲放入翻炒炒至肉絲八成熟時倒入老抽上色再加入胡蘿卜絲快速翻炒至胡蘿卜變熟后加少許食鹽調(diào)味即可出鍋...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

胡蘿卜：2根;豬肉：250克; 色拉油：適量;老抽：適量;食鹽：少許;

胡蘿卜炒肉絲的做法

將胡蘿卜切成絲

將肉洗凈放入冰箱冷凍室冰凍兩小時后取出（這樣切出的肉絲快捷又漂亮）

將凍過的肉切成肉絲

鍋燒熱后放油將切好的肉絲放入翻炒

炒至肉絲八成熟時倒入老抽上色

再加入胡蘿卜絲快速翻

炒至胡蘿卜變熟后加少許食鹽調(diào)味即可出鍋

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