芹菜牛肉餃子

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛肉：250克;芹菜：200克;面粉：200克;胡蘿卜:50克;雞蛋:1個(gè);蔥：適量;姜：適量;蒜：適量;料酒：適量;食鹽：適量;色拉油：適量;雞精：適量;水：90克;芹菜牛肉餃子的做法將牛肉剁成末備用，將芹菜焯水備用；將芹菜切末，將胡蘿卜切末，將蔥姜蒜切末備用將面團(tuán)放在碗中，蓋上一塊干凈的濕布，醒上20分鐘在案板上撒上干面粉，將面團(tuán)取出，放案板上揉搓成條，用刀切成每個(gè)8-10克左右的小劑子，將小劑子按扁，用搟面杖搟成餃子皮備用...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

牛肉：250克;芹菜：200克;面粉：200克; 胡蘿卜: 50克;雞蛋: 1個(gè); 蔥：適量;姜：適量;蒜：適量;料酒：適量;食鹽：適量;色拉油：適量;雞精：適量;水：90克;

芹菜牛肉餃子的做法

將牛肉剁成末備用，將芹菜焯水備用；將芹菜切末，將胡蘿卜切末，將蔥姜蒜切末備用

將面團(tuán)放在碗中，蓋上一塊干凈的濕布，醒上20分鐘

在案板上撒上干面粉，將面團(tuán)取出，放案板上揉搓成條，用刀切成每個(gè)8-10克左右的小劑子，將小劑子按扁，用搟面杖搟成餃子皮備用

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