材料
紫甘藍(lán):半個; 彩椒: 1/4個; 壽司醋:2大匙;醬油:1小匙;白糖:1/4小匙;橄欖油:2小匙;食鹽:1小匙;
涼拌紫甘藍(lán)的做法
彩椒洗干凈,切絲
紫甘藍(lán)洗凈切絲
放1小匙鹽拌勻,腌15分鐘,擠去水分
放入彩椒絲,醋,柑橘醬油,糖和麻油拌勻就好了
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