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紅燒蹄膀

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬肉(后肘)：半只;胡蘿卜:1根;姜：5克;蔥：5克;醬油：半碗;黃酒：1大勺;白糖：5小勺;紅燒蹄膀的做法將洗凈的蹄膀、黃酒、醬油、糖、蔥和姜一起倒入壓力鍋，關(guān)蓋加壓，中小火烹飪聽(tīng)到第一聲排氣轉(zhuǎn)小火烹飪30分鐘后關(guān)火待紅點(diǎn)指示桿降落后開(kāi)蓋，放胡蘿卜開(kāi)中小火20分鐘收汁...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豬肉(后肘)：半只; 胡蘿卜: 1根; 姜：5克;蔥：5克;醬油：半碗;黃酒：1大勺;白糖：5小勺;

紅燒蹄膀的做法

將洗凈的蹄膀、黃酒、醬油、糖、蔥和姜一起倒入壓力鍋，關(guān)蓋加壓，中小火烹飪

聽(tīng)到第一聲排氣轉(zhuǎn)小火烹飪30分鐘后關(guān)火

待紅點(diǎn)指示桿降落后開(kāi)蓋，放胡蘿卜

開(kāi)中小火20分鐘收汁

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