清蒸螃蟹

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料大閘蟹：適量;姜：5克;醋：5克;香油：4克;白酒：適量;清蒸螃蟹的做法用白酒泡一下螃蟹，等螃蟹昏迷，然后用小毛刷把螃蟹洗凈，蒸鍋內放入水，開鍋后放入螃蟹，大火蒸15-20分鐘即可姜洗凈去皮，切成末。取一小碗到入醋和香油，放入姜末。備用(美食杰建議為保持蟹的鮮味，香油可不放)...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

大閘蟹：適量; 姜：5克;醋：5克;香油：4克;白酒：適量;

清蒸螃蟹的做法

用白酒泡一下螃蟹，等螃蟹昏迷，然后用小毛刷把螃蟹洗凈，蒸鍋內放入水，開鍋后放入螃蟹，大火蒸15-20分鐘即可

姜洗凈去皮，切成末。取一小碗到入醋和香油，放入姜末。備用(美食杰建議為保持蟹的鮮味，香油可不放)

為你推薦

資訊專欄

熱門視頻

相關推薦