美食
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材料
米飯：2碗; 胡蘿卜: 1根;雞蛋: 2個;豬肉餡: 200克;菠菜: 1小把;黃豆芽: 200克;西葫蘆: 小半個;香菇: 4朵; 韓式辣醬：適量;香油：適量;食鹽：少許;芝麻：少許;植物油：適量;
韓式拌飯的做法
胡蘿卜切絲，菠菜洗凈，香菇洗凈切片，西葫蘆洗凈切片。
平底鍋內(nèi)倒油，打入兩個雞蛋煎熟，我喜歡半生的。
做一鍋開水，下入菠菜焯熟立即放入涼水中過涼。
鍋內(nèi)補(bǔ)些油，下入肉餡翻炒至熟盛出備用。
鍋內(nèi)再補(bǔ)油，下入胡蘿卜絲和香菇翻炒。
待胡蘿卜絲變軟，放入豆芽翻炒。
豆芽也開始炒到斷生時下入西葫蘆片繼續(xù)翻炒至熟，放少許鹽調(diào)味即可。
