美食
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材料
雞翅：根1盤; 百事可樂(lè) 極（無(wú)糖）: 1罐; 冰糖：適量;花椒：適量;姜：適量;食鹽：適量;色拉油：適量;醬油：適量;
可樂(lè)雞翅的做法
雞翅洗凈
鍋內(nèi)放水花椒姜片，將水燒開(kāi)
水開(kāi)后放入雞翅焯水，將雞翅焯至變色，撈出控凈水分
鍋內(nèi)放油，然后放入雞翅，姜片，花椒同時(shí)煸炒
雞翅可以再鍋內(nèi)稍微多炒一會(huì)，將它炒透
加少許醬油，翻炒均勻
加入足夠量多的可樂(lè)，然后放幾塊冰糖（我妹說(shuō)了，她的制勝法寶就是這冰糖了，所以千萬(wàn)不要忘了放哦）
不要過(guò)早地放鹽，將雞翅燉一會(huì)，快熟的時(shí)候再加少許鹽提味
小火慢燉，讓鍋內(nèi)的湯汁慢慢的變得越來(lái)越濃稠，最后鍋內(nèi)的湯只剩很少一部分的時(shí)候關(guān)火，燉好的可樂(lè)雞翅，用剩的湯汁蘸饅頭吃，非常的有味
