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蓑衣黃瓜

導讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黃瓜:4條;紅尖椒:適量;食鹽:適量;白糖:適量;醋:適量;生抽:適量;香油:少許;蒜:5克;蓑衣黃瓜的做法把味料里所有的調(diào)料混合調(diào)成料汁備用黃瓜洗凈去掉兩頭,擺在切板上,左右那邊緊貼黃瓜各放一根筷子。順著黃瓜條斜刀45度角切下均勻切完一面后翻到另一面,再豎刀順切(如圖)切好的蓑衣黃瓜澆上步驟1里調(diào)好的料汁稍腌即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

黃瓜:4條; 紅尖椒: 適量; 食鹽:適量;白糖:適量;醋:適量;生抽:適量;香油:少許;蒜:5克;

蓑衣黃瓜的做法

把味料里所有的調(diào)料混合調(diào)成料汁備用

黃瓜洗凈去掉兩頭,擺在切板上,左右那邊緊貼黃瓜各放一根筷子。順著黃瓜條斜刀45度角切下

均勻切完一面后翻到另一面,再豎刀順切(如圖)

切好的蓑衣黃瓜澆上步驟1里調(diào)好的料汁稍腌即可

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