肉末豆腐餅

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆腐：400克;豬肉餡:200克;芹菜葉:10克;香菜:20克;面粉:40克;食鹽：2茶匙;胡椒粉：1茶匙;雞精：1/2茶匙;料酒：1湯勺;肉末豆腐餅的做法把豆腐用飯勺捻碎成蓉備用肉末用料酒拌勻備用蔥、香菜、芹菜葉切成末備用把1、2、3材料和面粉、調(diào)料一起拌勻把拌好的豆腐蓉用手捏成小餅,入熱油鍋煎成兩面金黃即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豆腐：400克; 豬肉餡: 200克;芹菜葉: 10克;香菜: 20克;面粉: 40克; 食鹽：2茶匙;胡椒粉：1茶匙;雞精：1/2茶匙;料酒：1湯勺;

肉末豆腐餅的做法

把豆腐用飯勺捻碎成蓉備用

肉末用料酒拌勻備用

蔥、香菜、芹菜葉切成末備用

把1、2、3材料和面粉、調(diào)料一起拌勻

把拌好的豆腐蓉用手捏成小餅,入熱油鍋煎成兩面金黃即可

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