美食
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材料
高筋面粉：150克; 牛奶: 100克;酵母(干): 2.5克;奶粉: 1小勺;金章牌馬蘇里拉芝士片: 1片;培根: 1包;紅尖椒: 1個;洋蔥: 1個;青豆: 1碗;玉米(鮮): 1碗; 白砂糖：10克;食鹽：2克;橄欖油：10克;番茄醬：適量;披薩醬：適量;芝士粉：適量;
培根披薩的做法
將制作面餅的食材揉成起勁的面團(tuán)，及擴(kuò)展階段。（鹽和糖在面粉里拌勻后，再加入酵母。）
蓋上保鮮膜，放在溫暖的環(huán)境下發(fā)酵至2倍大
將披薩餡料準(zhǔn)備好
將醒發(fā)好的面團(tuán)揉出空氣，搟成面皮，放在抹油的披薩盤中，將面餅整形成中間薄四周后的面餅
用叉子在餅底叉出小孔，放置20分鐘
餅底涂上披薩醬，撒上馬蘇，撒上培根等餡料，在最上層鋪上馬蘇，撒上香料和芝士粉
烤箱160℃預(yù)熱，烤15分鐘
