茄汁青魚

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料青魚：800克;番茄醬：300克;白糖：30克;姜：10克;蒜：20克;食鹽：5克;茄汁青魚的做法準(zhǔn)備材料。熱鍋熱油，爆香姜片,加糖到融化。青魚入鍋，每面各煎2分鐘。把其他所有的調(diào)料都加進(jìn)來，最后加到魚身一半的青水，燒開轉(zhuǎn)中火15分鐘。感覺魚已經(jīng)吸足了湯汁，但別讓番茄汁完全被燒干就可以咯，新鮮的青魚DHA豐富，應(yīng)該多吃~...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

青魚：800克; 番茄醬：300克;白糖：30克;姜：10克;蒜：20克;食鹽：5克;

茄汁青魚的做法

準(zhǔn)備材料。

熱鍋熱油，爆香姜片,加糖到融化。

青魚入鍋，每面各煎2分鐘。

把其他所有的調(diào)料都加進(jìn)來，最后加到魚身一半的青水，燒開轉(zhuǎn)中火15分鐘。

感覺魚已經(jīng)吸足了湯汁，但別讓番茄汁完全被燒干就可以咯，新鮮的青魚DHA豐富，應(yīng)該多吃~

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