材料
藕:100克; 白醋:50毫升;白糖:2小匙;食鹽:1/4小匙;
日式?jīng)霭枭徟旱淖龇?p>洗凈切片
放進滾水中
烹入少許醋
汆燙后瀝干水分
將制好的蓮藕放入甜醋中腌制入冰箱中一整天,取出即可食用
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