材料
雞蛋:2個(gè);銀魚:150克; 胡蘿卜: 少許; 植物油:適量;食鹽:3克;雞精:2克;小蔥:5克;胡椒:2克;
銀魚燜蛋的做法
雞蛋打散加鹽、雞精、倒入銀魚調(diào)勻
熱鍋冷油,開小火讓它慢慢燜熟即可,吃時(shí)灑上蔥花、胡椒粉、胡蘿卜?。ㄑb飾)
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