美食
美食
材料
大米：適量; 黃瓜: 1根;雞蛋: 2個(gè);紫菜: 適量;金魚罐頭: 1罐; 米醋：適量;白糖：適量;食鹽：少許;
壽司的做法
珍珠米淘洗干凈放適量的水煮熟（注意不能放水過多）
米醋、糖、鹽按適量的比例調(diào)好，煮一下讓糖和鹽充分溶解，晾涼
米飯煮好之后，拌入調(diào)好的壽司醋，輕輕攪拌，晾涼
青瓜洗干凈切條、雞蛋打散加鹽用平底鍋煮蛋皮切絲、吞拿魚開罐后，把湯水隔離
鋪開壽司席、鋪一張壽司紫菜，手用涼開水濕一下輕輕捏一團(tuán)飯團(tuán)，放入壽司紫菜上，散開
在鋪好的米飯居中放入青瓜條、雞蛋絲、吞拿魚
卷起紫菜成圓形狀
卷起壽司席卷成圓形狀
