山東一面包店推出知了猴面包店長(zhǎng)：賺不賺錢(qián)無(wú)所謂

導(dǎo)讀每年夏天，山東、河南等地都會(huì)迎來(lái)一種特殊的食物——知了猴，它是蟬的幼蟲(chóng)階段。知了猴以其高蛋白和豐富營(yíng)養(yǎng)而受人喜愛(ài)，可以油炸、爆炒等多種烹飪方式。最近，山東臨沂一家面包店推出了一款創(chuàng)新產(chǎn)品——“知了猴面包”。

每年夏天，山東、河南等地都會(huì)迎來(lái)一種特殊的食物——知了猴，它是蟬的幼蟲(chóng)階段。知了猴以其高蛋白和豐富營(yíng)養(yǎng)而受人喜愛(ài)，可以油炸、爆炒等多種烹飪方式。最近，山東臨沂一家面包店推出了一款創(chuàng)新產(chǎn)品——“知了猴面包”。

店長(zhǎng)景先生表示，當(dāng)?shù)卣抵撕锏氖⒓?，?dāng)?shù)鼐用穸枷矚g品嘗這道美味。受此啟發(fā)，他將知了猴與店里的產(chǎn)品相結(jié)合，將炸得酥脆的知了猴作為黃油面包的夾心，每個(gè)面包上大約放有10只知了猴。雖然售價(jià)不便宜，為29.9元，但景先生表示，他推出這款面包并不是為了賺錢(qián)，而是玩味而已。他現(xiàn)在每天都在家自己炸知了猴，樂(lè)在其中。

近期，知了猴多次登上熱搜，據(jù)報(bào)道，部分地區(qū)的處理過(guò)的知了猴肉甚至要達(dá)到400元一斤，并且供不應(yīng)求。

雖然人們對(duì)知了猴進(jìn)行捕食，但實(shí)際上它是樹(shù)木的害蟲(chóng)。知了猴幼年時(shí)隱藏于土壤中吸食根莖，成蟲(chóng)上樹(shù)后會(huì)啃食樹(shù)枝，對(duì)原生植物造成破壞。因此，人們捕食它既能保護(hù)樹(shù)木，又能減少噪音污染，同時(shí)還能豐富餐桌，實(shí)現(xiàn)“一舉三得”。

然而，需要提醒大家的是，一些易過(guò)敏的人不建議嘗試食用知了猴，而且不要過(guò)量食用。每天食用知了猴的數(shù)量最好控制在3~5只，避免一次性攝入過(guò)多。