近日，保時(shí)捷設(shè)計(jì)在官網(wǎng)上架一款連刀柄部分都是不銹鋼的一體式中國菜刀，售價(jià)240美元（約1700元人民幣）。

10日，美、英官網(wǎng)已售罄，德國和瑞士站點(diǎn)還可下單。那么，這款保時(shí)捷中國菜刀能拍蒜嗎？10月11日，保時(shí)捷設(shè)計(jì)精品銷售（上海）有限公司工作人員回應(yīng)：“可以拍蒜，具體使用建議需咨詢當(dāng)?shù)劁N售公司。”

在保時(shí)捷設(shè)計(jì)的美國官網(wǎng)檢索可以看到，這款名為“P22中國刀 ”的商品銷售價(jià)格為240美元，人民幣約1700元。保時(shí)捷設(shè)計(jì)在菜刀描述中這樣介紹：“東方廚房不可或缺。來自中國的標(biāo)準(zhǔn)，17.3厘米”“刀片長度17.3厘米，毛重0.84千克，中國切刀，不適合斬骨頭”。從官網(wǎng)展示的圖片看到，這把菜刀整體簡約，唯一的裝飾便是手柄前端的金屬塊和字樣刻印“Type 301”“純301鋼，由保時(shí)捷設(shè)計(jì)”。

10月11日，重慶某刀具品牌銷售商王先生告訴記者：整個(gè)刀身由 301不銹鋼材質(zhì)打造，無縫，刀片鋒利。刀柄部分則采用了符合人體工學(xué)的一體式不銹鋼制成。菜刀供應(yīng)商為一家名為CHROMA的德國刀具品牌，刻印Type 301的意思是，這款菜刀屬于德國供應(yīng)商與保時(shí)捷聯(lián)名的經(jīng)典刀具系列中的一款?！?/p>

據(jù)保時(shí)捷設(shè)計(jì)官網(wǎng)介紹，保時(shí)捷設(shè)計(jì)是由保時(shí)捷911設(shè)計(jì)師F.A.保時(shí)捷于1972年創(chuàng)立的產(chǎn)品設(shè)計(jì)工作室和品牌，是保時(shí)捷股份公司的子公司。

10月11日，重慶某鋼鐵公司質(zhì)檢中心技師鄭師傅分析認(rèn)為：“301鋼是一種奧氏體不銹鋼，一般含17%鉻，7%鎳。它能耐大氣腐蝕，并具有光亮表面，廚房用具、彈簧、汽車壓制件等是該通用鋼種的一些主要用途，在加工硬化狀態(tài)下，比其他奧氏鋼種具有更高的抗拉強(qiáng)度?！?/p>