美食
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最近，三亞育才生態(tài)區(qū)榴蓮基地的1400畝榴蓮已經(jīng)結(jié)出了幼果，預(yù)計(jì)于今年6月成熟上市。預(yù)計(jì)每畝產(chǎn)值超過(guò)10萬(wàn)元，可達(dá)到3500斤/畝的產(chǎn)量。三亞市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人透露，該城市四年前引進(jìn)榴蓮品種，現(xiàn)在通過(guò)多年的培育和馴化，開(kāi)始大規(guī)模收獲果實(shí)。目前，全市已有1萬(wàn)余畝榴蓮陸續(xù)長(zhǎng)出果實(shí)，未來(lái)市場(chǎng)上會(huì)有更多三亞榴蓮供應(yīng)。
由于榴蓮不是中國(guó)本土的水果，因此此次國(guó)內(nèi)供應(yīng)大大緩解了進(jìn)口壓力。以往的經(jīng)驗(yàn)表明，一旦昂貴水果國(guó)產(chǎn)化，價(jià)格就會(huì)大幅下降，例如去年夏天陽(yáng)光玫瑰的售價(jià)直線下降。網(wǎng)友們紛紛表示，海南榴蓮上市后，價(jià)格可能會(huì)更加親民。
雖然中國(guó)幾乎不能自給自足生產(chǎn)榴蓮，但作為榴蓮消費(fèi)大國(guó)，每年3-6月期間，榴蓮成為各大商超、批發(fā)市場(chǎng)和電商平臺(tái)爭(zhēng)相推銷的熱門水果。按照2022年進(jìn)口數(shù)據(jù)，中國(guó)進(jìn)口榴蓮總量達(dá)到82.5萬(wàn)噸，價(jià)值40.3億美元，其中78萬(wàn)噸來(lái)自泰國(guó)。
榴蓮被譽(yù)為"水果之王"，在中國(guó)文學(xué)家郁達(dá)夫的《南洋游記》中被描述為"臭乳酪加洋蔥的氣味"，不過(guò)第一次嘗試之后，榴蓮的甜美美味就會(huì)讓你越吃越想吃。榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有11%的淀粉和13%的糖分。
