產(chǎn)品成本，是指企業(yè)在生產(chǎn)產(chǎn)品 (包括提供勞務(wù)) 過(guò)程中所發(fā)生的材料費(fèi)用、職工薪酬等，以及不能直接計(jì)入而按一定標(biāo)準(zhǔn)分配計(jì)入的各種間接費(fèi)用。

一、產(chǎn)品成本核算的要求

(一) 做好各項(xiàng)基礎(chǔ)工作。

(二) 正確劃分各種費(fèi)用支出的界限。

(三) 根據(jù)生產(chǎn)特點(diǎn)和管理要求選擇適當(dāng)?shù)某杀居?jì)算方法。

(四) 遵守一致性原則。

(五) 編制產(chǎn)品成本報(bào)表。

二、產(chǎn)品成本核算的一般程序

(一) 根據(jù)生產(chǎn)特點(diǎn)和成本管理的要求，確定成本核算對(duì)象。

(二) 確定成本項(xiàng)目。企業(yè)計(jì)算產(chǎn)品生產(chǎn)成本，一般應(yīng)當(dāng)設(shè)置 “原材料”、 “燃料和動(dòng)力”、“職工薪酬”、“車(chē)間經(jīng)費(fèi)” 四個(gè)成本項(xiàng)目。

(三) 設(shè)置有關(guān)成本和費(fèi)用明細(xì)賬。如生產(chǎn)成本明細(xì)賬、制造費(fèi)用明細(xì)賬、產(chǎn)成品和自制半成品明細(xì)賬等。

(四) 收集確定各種產(chǎn)品的生產(chǎn)量、入庫(kù)量、在產(chǎn)品盤(pán)存量以及材料、工時(shí)、動(dòng)力消耗等，并對(duì)所有已發(fā)生費(fèi)用進(jìn)行審核。

(五) 歸集所發(fā)生的全部生產(chǎn)費(fèi)用，并按照確定的成本計(jì)算對(duì)象予以分配，按成本項(xiàng)目計(jì)算各種產(chǎn)品的在產(chǎn)品成本、產(chǎn)成品成本和單位成本。

(六) 結(jié)轉(zhuǎn)產(chǎn)品銷(xiāo)售成本。

三、產(chǎn)品成本核算對(duì)象

(一) 產(chǎn)品成本核算對(duì)象的概念

產(chǎn)品成本核算對(duì)象，是指確定歸集和分配生產(chǎn)費(fèi)用的具體對(duì)象，即生產(chǎn)費(fèi)用承擔(dān)的客體。成本核算對(duì)象的確定，是設(shè)立成本明細(xì)分類(lèi)賬戶(hù)、歸集和分配生產(chǎn)費(fèi)用以及正確計(jì)算產(chǎn)品成本的前提。

(二) 產(chǎn)品成本核算對(duì)象的確定

由于產(chǎn)品工藝、生產(chǎn)方式、成本管理等要求不同，產(chǎn)品項(xiàng)目不等同于產(chǎn)品成本核算對(duì)象。企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)和管理要求來(lái)確定成本核算對(duì)象。一般情況下，對(duì)制造業(yè)企業(yè)而言，大批大量單步驟生產(chǎn)產(chǎn)品或管理上不要求提供有關(guān)生產(chǎn)步驟成本信息的，以產(chǎn)品品種為成本核算對(duì)象;小批單件生產(chǎn)產(chǎn)品的，以每批或每件產(chǎn)品為成本核算對(duì)象;多步驟連續(xù)加工產(chǎn)品且管理上要求提供有關(guān)生產(chǎn)步驟成本信息的，以每種產(chǎn)品及各生產(chǎn)步驟為成本核算對(duì)象;產(chǎn)品規(guī)格繁多的，可將產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、耗用原材料和工藝過(guò)程基本相同的各種產(chǎn)品，適當(dāng)合并作為成本核算對(duì)象。

成本核算對(duì)象確定后，各種會(huì)計(jì)、技術(shù)資料的歸集應(yīng)當(dāng)與此一致，一般不應(yīng)中途變更。

企業(yè)內(nèi)部管理有相關(guān)要求的，還可以按照現(xiàn)代企業(yè)多維度、多層次的管理要求，確定多元化的產(chǎn)品成本核算對(duì)象。多維度是指以產(chǎn)品的最小生產(chǎn)步驟或作業(yè)為基礎(chǔ)，按照企業(yè)有關(guān)部門(mén)的生產(chǎn)流程及其相應(yīng)的成本管理要求，利用現(xiàn)代信息技術(shù)，組合出產(chǎn)品維度、工序維度、車(chē)間班組維度、生產(chǎn)設(shè)備維度、客戶(hù)訂單維度、變動(dòng)成本維度和固定成本維度等不同的成本核算對(duì)象。多層次是指根據(jù)企業(yè)成本管理需要，劃分為企業(yè)管理部門(mén)、工廠、車(chē)間和班組等成本管理層次。

四、產(chǎn)品成本項(xiàng)目

(一) 產(chǎn)品成本項(xiàng)目的概念

為具體反映計(jì)入產(chǎn)品生產(chǎn)成本的生產(chǎn)費(fèi)用的各種經(jīng)濟(jì)用途，還應(yīng)將其進(jìn)一步劃分為若干個(gè)項(xiàng)目，即產(chǎn)品生產(chǎn)成本項(xiàng)目，簡(jiǎn)稱(chēng)產(chǎn)品成本項(xiàng)目或成本項(xiàng)目。

(二) 產(chǎn)品成本項(xiàng)目的設(shè)置

企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)和管理要求，按照成本的經(jīng)濟(jì)用途和生產(chǎn)要素內(nèi)容相結(jié)合的原則或者成本性態(tài)等設(shè)置成本項(xiàng)目。如，對(duì)于制造業(yè)企業(yè)而言，一般可設(shè)置“直接材料”、“燃料及動(dòng)力”、“直接人工” 和 “制造費(fèi)用” 等項(xiàng)目。

由于生產(chǎn)的特點(diǎn)、各種費(fèi)用支出的比重及成本管理和核算的要求不同，企業(yè)可根據(jù)具體情況，適當(dāng)增加一些項(xiàng)目，如 “廢品損失” 等成本項(xiàng)目。企業(yè)內(nèi)部管理有相關(guān)要求的，還可以按照現(xiàn)代企業(yè)多維度、多層次的成本管理要求，利用現(xiàn)代信息技術(shù)對(duì)有關(guān)成本項(xiàng)目進(jìn)行組合，輸出有關(guān)成本信息。