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知名網(wǎng)紅粥鋪售出口水粥 相關(guān)單位已經(jīng)介入調(diào)查
6月10日，一段網(wǎng)紅粥店“三米粥鋪”和“曼玲粥鋪”后廚的記錄視頻熱傳網(wǎng)絡(luò)。畫面中，粥店的工作人員用手抓食物，嘴直接品嘗粥等行為存在很大的衛(wèi)生安全問(wèn)題。目前，相關(guān)單位已經(jīng)介入調(diào)查。
據(jù)視頻顯示，粥鋪的食材都是隔夜加熱使用的，工作人員直接用手摸食物試探溫度，用嘴嘗完粥后將勺子直接放回粥里攪拌再賣給客人。并且更讓人膈應(yīng)的是，店內(nèi)還有很多老鼠，工作人員直稱捉不完。目前，兩家粥店的負(fù)責(zé)人表示已經(jīng)在處理此事，相關(guān)的說(shuō)明目前暫不方便透露。
其實(shí)，這已經(jīng)不是這兩家粥鋪第一次被檢查出衛(wèi)生問(wèn)題了，在去年2021年的檢查中就有發(fā)現(xiàn)粥鋪在后廚設(shè)立衛(wèi)生間導(dǎo)致蒼蠅蚊蟲(chóng)遍地的情況，甚至還有工作人員沒(méi)有獲得健康證就直接上崗的現(xiàn)象。
作為知名的網(wǎng)紅連鎖粥鋪，全國(guó)范圍的消費(fèi)者眾多，商家在運(yùn)營(yíng)中需要更多投身消費(fèi)者視角，了解消費(fèi)需求，保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。這家企業(yè)更需要注重衛(wèi)生問(wèn)題，每一次“不干凈、不衛(wèi)生”的新聞傳開(kāi)對(duì)于品牌來(lái)說(shuō)都是不小的打擊，何況這種事件屢有發(fā)生，消費(fèi)信心也會(huì)隨著事件的多次曝光不復(fù)存在，一次二次再次后，誰(shuí)還敢在這家粥鋪消費(fèi)呢？希望在此之后，企業(yè)能夠加強(qiáng)自身管理，組建相關(guān)監(jiān)督部門加強(qiáng)食品制作加工過(guò)程的監(jiān)管，還消費(fèi)者一碗干凈衛(wèi)生的好粥。
