奶茶是年輕小眾喜愛(ài)的時(shí)尚飲品,隨著近幾年養(yǎng)生和健康觀念的倡導(dǎo),茶飲是否健康營(yíng)養(yǎng)受到了大眾的關(guān)注。
6月9日,喜茶官方通過(guò)社交平臺(tái)發(fā)布了這樣一份行業(yè)倡導(dǎo)書(shū),表示喜茶從創(chuàng)業(yè)來(lái)一直使用的都是真奶,主打高品質(zhì)奶茶,也希望所有的同行都用真奶做奶茶,并說(shuō)希望卷起來(lái)。
一經(jīng)傳播,很多網(wǎng)友表示,“震驚了,原來(lái)我還有可能喝到的是假奶”!其實(shí),根據(jù)調(diào)查表明,國(guó)內(nèi)的奶茶飲品商家為了減少成本支出,基本上用的都是奶精勾兌的奶茶,很少有含有真奶的成分,而奶精中的反式脂肪酸是不利于人體健康的。每天攝入超過(guò)300ml的奶茶即反式脂肪酸超標(biāo),會(huì)增加心血管疾病患病的幾率。
喜茶這一做法直戳痛點(diǎn),基于消費(fèi)者角度,既可以讓“愛(ài)茶”人士注意飲品的質(zhì)量安全,又督促同行業(yè)從業(yè)者誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),客觀上,是推動(dòng)了行業(yè)的規(guī)范化發(fā)展,引導(dǎo)消費(fèi)者合理消費(fèi),保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
不過(guò),就算是奶茶整個(gè)行業(yè)內(nèi)卷最后大家都理想的使用真奶制作奶茶,大家還是要注意奶茶飲用的頻次。不要認(rèn)為用了真奶奶茶就是健康的飲品了,其實(shí),除去奶精,奶茶里還有其他不健康的添加劑,并且奶茶的糖分是很高的,長(zhǎng)期飲用對(duì)自己的身體還是十分不友好的。再說(shuō),喜茶的這一做法博得了市場(chǎng)的好感,有可能是它的營(yíng)銷套路呢!