白酒新國標(biāo)對白酒市場有什么影響？接下來就來為大家介紹一下，一起來看看吧。

1、促進(jìn)中低端酒企在工藝、產(chǎn)品方面進(jìn)行升級改革

新國標(biāo)的規(guī)定會將一部分以食用酒精為主要原料的酒企排除在白酒行業(yè)外，留下來的酒企業(yè)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)會進(jìn)行變革，不僅在生產(chǎn)標(biāo)識上發(fā)生改變，產(chǎn)品也會重新調(diào)整。

2、白酒界線清晰

新國標(biāo)中對固態(tài)法白酒、液體法白酒和固液法白酒的工藝有明確要求，固態(tài)法白酒不能添加任何食用酒精和添加劑，液態(tài)法和固液法白酒只可添加谷物食用釀造酒精。就是說白酒的原料必須是糧谷。

配料表明確添加了食用酒精、食用香料的產(chǎn)品，隨著行業(yè)規(guī)范以及消費(fèi)者意識的提高，定會被市場逐漸淘汰。

3、低端白酒漲價

對于低端酒來說，制作上將不能采用非糧谷類的這種食用酒精與添加劑，這會促使它們進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級，前期采購成本會更高，也會進(jìn)一步加劇整個中國酒行業(yè)的糧食生產(chǎn)的需求量，帶來整個行業(yè)性的價格升級。

白酒新國標(biāo)對白酒市場的影響就介紹到這里了，希望對大家有所幫助。