方法1： 把菠蘿切去頭尾后再切成4瓣，去掉中間的硬芯兒，然后在果肉上均勻地切上幾刀，但不要連皮一起切斷，最后用刀菠蘿皮從底部片下來(lái)，注意不要切手哈～ 方法2： 1、把菠蘿切頭去尾后，削掉外皮； 2、用刀把菠蘿上的“小眼睛”切掉，因?yàn)椤靶⊙?/p>

現(xiàn)在人們的生活質(zhì)量越來(lái)越好了，很多人都很喜歡吃菠蘿蜜，那么吃菠蘿蜜的正確吃法是怎么樣的呢？今天小編為大家講講如何正確吃菠蘿蜜，希望對(duì)大家有所幫助。

材料/工具

菠蘿蜜

方法

首先叫老板挑選一個(gè)成熟了的菠蘿蜜，一般都選擇個(gè)大的然后果子身上的紋路清晰的，這樣會(huì)好吃一些。

沒(méi)有專用工具可以用菜刀代替給菠蘿削皮，操作方法如下： 1、首先用菜刀把菠蘿首尾各切一刀。 2、然后從中間一分為二。 3、再把一半菠蘿切分成三塊。 4、取其中一塊菠蘿，用刀切成小塊，注意底部不切斷。 5、豎起順著菠蘿皮切開。 6、如此菠蘿果

然后再是用刀子把菠蘿蜜破開，把菠蘿蜜果實(shí)上面白色的絮狀物去掉。

方法一 平時(shí)給菠蘿去皮去時(shí)有一種特別簡(jiǎn)單的方法，可以把菠蘿用刀切掉頭尾，把它分成四瓣，然后再用刀切掉它中間的內(nèi)芯，接著再用刀在菠蘿果肉上切幾刀，切的時(shí)候一定要注意不能切到果皮，在切好以后從果肉底部直接把果皮片掉就可以。 方法二 1

然后再把的果肉身上的根須去除，還有粘液也要擦掉。

1、地上鋪滿報(bào)紙切。 2、切開是這樣的。友情提示：中間白色帶粘液的部分的要切掉。 3、最好是戴上手套，不然之后菠蘿蜜粘粘的液體很難洗掉。 4、把里面的小果實(shí)一個(gè)個(gè)摳出來(lái)。 5、取完菠蘿蜜果實(shí)。 6、最后放到盆子里。 擴(kuò)展資料：菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)

最后去除果實(shí)里面的核，放進(jìn)冰箱冷藏室冰一下再拿出來(lái)吃就非常棒了。

方法/步驟 1 首先用菜刀將菠蘿的兩端切掉。 2 將菠蘿正著放好，用刀沿菠蘿表皮切下，注意不要切得太厚，以免浪費(fèi)過(guò)多的果肉，再用水果刀將沒(méi)有切除的部分果皮剜掉 提示：在去除剩余星星點(diǎn)點(diǎn)的果皮時(shí)最好用水果刀 3 我們把菠蘿切成條狀或者圓形，

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菠蘿怎樣去皮？

我們用清水清洗菠蘿的表面。把菠蘿切來(lái)掉頭尾之后，就可以從菠蘿中一劈為二，再選擇把菠蘿一半從中劈開。然后切成4瓣，再去掉其中的硬芯。

在果肉上均勻的切上幾刀，而且一定不能連皮一起切斷。這時(shí)候我們用刀把菠蘿皮從底部源片下來(lái)就可以了，我們把切掉皮的菠蘿斬成小塊之后。準(zhǔn)備好一碗涼白開，再在其中加入5克鹽。把菠蘿塊放入其中浸泡上十分鐘就可以食用了。

菠蘿是zd非常美味的一種水果，吃起來(lái)的味道以及口感都很不錯(cuò)，但是吃菠蘿的時(shí)候是需要我們削皮的。

菠蘿怎么削皮？

菠蘿怎么削皮，用大刀從菠蘿的表皮從上往下削下去，直到把所有表皮都大概削掉，取小把水果刀以傾斜45°左來(lái)右的菠蘿眼輕輕剔除菠蘿眼，把菠蘿葉子切掉，再切成幾等份。

菠蘿原產(chǎn)于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一源帶，16世紀(jì)從巴西傳入中國(guó)。 已經(jīng)流傳到整個(gè)熱帶地區(qū)。其可食部分主要由肉質(zhì)增大之花序軸、螺旋狀排列于外周的花組成，花通常不結(jié)實(shí)，宿存的花被裂片圍成一空腔，腔內(nèi)藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅(jiān)韌，可供織物、制繩、結(jié)網(wǎng)和造紙知。

鳳梨與菠蘿在生物學(xué)上是同一種水果。市場(chǎng)上，鳳梨與菠蘿為不同品種水果：菠蘿削皮后有“內(nèi)刺”需要剔除道；而鳳梨削掉外皮后沒(méi)有“內(nèi)刺”，不需要刀劃出一道道溝。

菠蘿去皮后如何保鮮

將削皮的菠蘿浸泡在涼開水中，既可防止氧化而保持原有色澤copy，還可使水果清脆香甜達(dá)到保鮮的目的。

菠蘿去皮后，如不馬上吃完，過(guò)一段時(shí)間空氣會(huì)對(duì)水果起氧化作用，使其表面變成淺棕色，非常難看，泡在水中則可以阻止氧化。不過(guò)，為了衛(wèi)生與口感，還是建議最好是現(xiàn)吃現(xiàn)削。

為了保持菠蘿的生鮮口味，可以把百切成片或塊的菠蘿放在鹽水（一般燒菜的咸度）里浸泡30分鐘左右，再用涼開水浸洗去咸味，以達(dá)到脫敏的作用。每次吃菠蘿不可過(guò)多，過(guò)量食用對(duì)腸胃有害。

擴(kuò)展資料：

選購(gòu)菠蘿技巧

一，看菠蘿的葉子顏色。表面鱗葉呈橙*的，通常為九分熟，適合當(dāng)天吃。而呈亮黃度色、兩端微帶青綠光澤的，多為八分熟，買回去放兩天再吃比較合適。

二，通過(guò)輕輕按壓菠蘿的鱗葉，如果一壓就出汁，則為熟爛了；如果按下去，稍微有點(diǎn)軟，但是有一定的彈性，這種的就是可以食用的熟菠蘿；問(wèn)如果按下去硬硬的，那么，就是未熟的。

三，聞，熟得剛剛好的菠蘿會(huì)有一股淡淡的清香，但如果這個(gè)菠蘿你還沒(méi)打開就聞答見了它濃重的香味，那就最好不要買了，基本上就是熟過(guò)了。

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-春天菠蘿上市?選購(gòu)和吃法很重要

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-廚房蔬菜水果保鮮小竅門

菠蘿怎么削皮視頻

方法/步驟

>01

先不把菠蘿葉切掉，百這樣削菠蘿比較好削，用大刀從菠蘿的表皮從上往下削下去。

>02

不要切太深，差不多1cm，別浪度費(fèi)果肉哈。

>03

差不多削到剩下一些菠蘿眼，然后繼續(xù)削皮。

>04

直到把所有表皮都大概削掉, 再削知菠蘿的葉子處的表皮。

>05

全部大概削完就是這樣的。

共2圖>06

認(rèn)真觀察下，會(huì)發(fā)現(xiàn)菠蘿身上的菠蘿眼的分布規(guī)則，所以取小把水果刀道以傾斜45°左右的菠蘿眼輕輕剔除菠蘿眼。

>07

剔除一排后就是這樣的。

>08

以此類推把剩下的繼續(xù)削完。

>09

然后把菠蘿葉子切掉，再切成幾版等份。

>10

再把幾等份的菠蘿切成丁。

>11

最后要泡下鹽水，就可以抑制菠蘿酶對(duì)我們口腔粘膜和嘴唇的刺激，同時(shí)也會(huì)感到菠蘿更加香甜了。

滿意請(qǐng)權(quán)采納謝謝

鳳梨怎樣削皮?。?/p>

鳳梨就是菠蘿，鳳梨削皮百方法有：

1、首先把買回來(lái)的菠蘿用水沖洗下。

2、接著要切去另一端度。

3、像切西瓜一樣，從中間切菠蘿。

4、將菠蘿對(duì)開。

5、每半塊再平均切開，均分為四份。

6、將四份均分為八分。

7、用水果刀橫向問(wèn)均勻劃幾刀，不要切透。

8、水果刀沿著菠蘿皮，從一端削下來(lái)，其它也瞻仰，這樣就可以完全將鳳梨削皮了。

擴(kuò)展資料：

1、鳳梨原產(chǎn)于巴西，16世紀(jì)初傳入中國(guó)，傳到臺(tái)灣“果生于葉叢中，果皮似菠蘿蜜而色黃，液甜答而酸，因尖端有綠葉似鳳尾，故名鳳梨”而得名，而*則因菠蘿蜜起名菠蘿。而后臺(tái)灣人民進(jìn)行培育，生產(chǎn)出了新品專種金鉆鳳梨（無(wú)眼菠蘿）。

2、鳳梨既可鮮食，又可加工，可加工成糖水菠蘿罐頭、菠蘿果汁等，菠蘿鮮果還可速凍：經(jīng)洗滌、除皮、通芯、切塊，經(jīng)-35℃冷凍處理，屬保存在-20℃低溫，可使?fàn)I養(yǎng)與鮮菠蘿一樣。

參考資料：百度百科-鳳梨