方法

首先是核桃本身。如果核桃本身不好，后期的努力都是白費(fèi)的。挑選核桃要記住，全品三無(wú)。第二點(diǎn)是要特別注意皮質(zhì)，這是核桃變紅很重要的一點(diǎn)。當(dāng)然尺寸和配對(duì)，也是要特別注意的。挑選完核桃過后就開始盤玩保養(yǎng)了，當(dāng)然無(wú)論是清理，還是盤或者刷，都需要干干凈凈，只有干凈的玩法核桃才會(huì)紅的自然。下面就具體說下。

第一，清理干凈：剛收到的核桃，首先把青皮刷掉，用衛(wèi)生紙包裹陰干水分。青皮處理要一次性清理干凈，如果清理不干凈，青皮的汁液會(huì)染污核桃。陰干后的核桃表面會(huì)有一層白蒙蒙的灰狀粉塵，有人叫反堿，有的叫白霜，不管怎么叫法，這個(gè)需要清理干凈。

第二，保養(yǎng)干凈：保養(yǎng)過程中，最主要的操作就是刷！這個(gè)過程建議使用豬鬃毛刷，因?yàn)槊⒑幸欢ǖ挠头郑梢詮浹a(bǔ)手盤不到的位置的油分補(bǔ)充。使用豬毛刷之前，要注意一個(gè)問題，那就是新的豬鬃刷子比較臟，需要處理一下。切記，不要水洗，可以洗手后用刷子刷幾下手掌。這個(gè)過程還要特別注意一個(gè)問題，無(wú)論盤的多少都要經(jīng)常多刷，清理盤玩的油泥、污垢，這對(duì)幫助核桃包漿是非常有好處的。

第三，盤玩干凈：就是在手中多揉搓，方法很簡(jiǎn)單。但是，務(wù)必注意一個(gè)問題，每次盤玩前都要洗手，干干凈凈的盤。另外，即使凈手盤玩，在收尾的時(shí)候最好還是要簡(jiǎn)單刷一遍，保持干凈。