方法
牛肉:牛肉是火鍋中不可缺少的食材,將買回的牛肉切成薄薄的肉片,當火鍋沸騰時可以直接燙一下就吃,簡單方便,而且速度快。
羊肉:羊肉在火鍋中也是占了很大的一席之地的,大家常常說涮羊肉,就是將切的很薄的羊肉片直接涮一下就直接吃。味道也是非常棒的。
牛丸、魚排、蝦餃等:是廣大年輕朋友喜愛的,可直接在超市購買,價格便宜還不需要加工。直接倒入煮沸即可食用。
香菇、蘑菇等:菌類食材也是非常不錯的,放入火鍋中即是美味也可以調(diào)養(yǎng)湯汁,讓湯更加鮮美。
土豆、藕、花菜等:這一類的食材也是非常受人們喜愛的,特別是土豆,家里有小朋友的一定會吵著你放土豆的。
海鮮類:一些如魷魚、墨魚仔等海鮮食材也是可以根據(jù)家人喜好來適當購買的。
每當火鍋吃到最后時,人們總會找?guī)灼巳~燙一下吃,所以可以準備一些白菜、生菜等蔬菜類的食材作為最后的結(jié)尾了。