健康
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茶油炒蔥頭
茶油炒蔥頭也是個(gè)好方子，蔥頭通陽宜痹，用茶油炒來下面，吃起來香氣撲鼻;順便再說上一句，如果再加入米粉、姜片和豆豉做成三合湯，叫蔥頭米粉，則是治療風(fēng)寒感冒的土方子。
烏骨雞湯
烏骨雞湯一向是女人的恩物，喝了不上火，又可以滋補(bǔ)。烏骨雞湯燉法很講究，要用瓦罐，加姜、蒜頭、紅棗、海帶，用慢火燉半天。烏骨雞湯也可以加蟲草和當(dāng)歸，當(dāng)歸是補(bǔ)血的好東西，至于人參，紅參怕虛火旺盛，有所沖突，所以用起來要小心;一般說來花旗參是很溫和的，不怕上火。不過這些中藥不要在例假的時(shí)候燉，不然氣血過盛反倒麻煩多多，要在平時(shí)燉來喝才好。
黃酒炒蛋
鍋熱后放油，姜煎一下，然后把蛋打好后倒入，加黃酒、鹽，就萬事大吉，趕快拿筷子吧。據(jù)說這個(gè)是祖?zhèn)魅闹瓮唇?jīng)千金方，黃酒性溫，適量吃點(diǎn)是有好處的。
紅糖
紅糖性溫味甘，能健脾暖胃，還有止疼、活血、補(bǔ)血、散寒的效用。忙不過來，或者懶得動(dòng)手時(shí)，簡(jiǎn)單地泡碗紅糖開水或者姜糖水，你就會(huì)感覺到暖氣直達(dá)丹田，渾身氣血都活絡(luò)開了。
紅棗桂圓糖水湯
要是給自己開個(gè)小灶就更好了，用紅棗加桂圓肉煲糖水，等煲到棗爛桂圓綿的時(shí)候，打一只雞蛋進(jìn)去，繼續(xù)用小火焐熟雞蛋，喜歡吃糖心蛋則要早點(diǎn)盛出來。紅棗桂圓湯不但補(bǔ)氣養(yǎng)心，而且紅棗健脾補(bǔ)血，常吃能使臉龐艷如桃花。把桂圓肉改成黑木耳也不錯(cuò)，黑木耳性平，身體火氣大的朋友也可以沒有任何顧慮放心吃;如果改成銀耳紅棗羹，不但有著桂圓的功效，還可以祛斑!
