酸奶怎么喝最好

導(dǎo)讀　　炎熱的夏天為細(xì)菌提供了溫床，尤其是食物更是細(xì)菌們的摯愛。一般我們都以為在夏天，高溫甚至常溫的環(huán)境下，食物最容易滋生細(xì)菌，一些食物由于生長或加工方式，會比其他食物更容易滋生細(xì)菌，所以家庭在存放、食用這類食物的時候，尤其要注意防菌酸奶冷盤夏天大家會喜歡吃個爽口開胃的冷盤，其實冷盤也是細(xì)菌的聚集地。研究發(fā)現(xiàn)，冷盤可以很容易引起李氏桿菌，因為李氏桿菌更容易在寒冷的環(huán)境中滋生。避免選擇熟食店的冷盤。外出就餐時，點菜時盡量多點熱菜，吃剩的蔬菜也不宜打包。熟肉制品熟肉制品當(dāng)中可能滋生細(xì)菌，甚至是多種危險的...

　　炎熱的夏天為細(xì)菌提供了溫床，尤其是食物更是細(xì)菌們的摯愛。一般我們都以為在夏天，高溫甚至常溫的環(huán)境下，食物最容易滋生細(xì)菌，一些食物由于生長或加工方式，會比其他食物更容易滋生細(xì)菌，所以家庭在存放、食用這類食物的時候，尤其要注意防菌

酸奶

冷盤

夏天大家會喜歡吃個爽口開胃的冷盤，其實冷盤也是細(xì)菌的聚集地。研究發(fā)現(xiàn)，冷盤可以很容易引起李氏桿菌，因為李氏桿菌更容易在寒冷的環(huán)境中滋生。避免選擇熟食店的冷盤。外出就餐時，點菜時盡量多點熱菜，吃剩的蔬菜也不宜打包。

熟肉制品

熟肉制品當(dāng)中可能滋生細(xì)菌，甚至是多種危險的致病菌。每次不要做過多菜，每餐盡量都將食物吃完，不要留到第二餐。如果有剩菜，最好能放在冰箱深處靠內(nèi)壁的地方，或者放入保鮮盒中。

生蠔

吃生蠔是現(xiàn)在流行的一種飲食方式，但是生蠔含有諾羅病毒(存在于海洋中的病原體)、彎曲桿菌和弧菌，從而導(dǎo)致腹瀉，所以這種吃法并不衛(wèi)生。防菌措施：將生蠔煮熟來吃就安全衛(wèi)生得多。為逞一時的口感而生病就不好了。

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