健康
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健身要有效攝入能量要充足
健身訓(xùn)練時(shí)能量主要由糖原提供，攝入的碳水化合物可以補(bǔ)充糖原，供給能量，并防止訓(xùn)練造成的肌肉分解。蛋白質(zhì)是肌肉構(gòu)成的基石，也是肌肉生長的基礎(chǔ)，當(dāng)適時(shí)補(bǔ)充足量的優(yōu)質(zhì)蛋白時(shí)，才能促進(jìn)肌肉的生長。體內(nèi)的生長激素、胰島素和睪酮對肌肉蛋白的合成至關(guān)重要。通過飲食與營養(yǎng)補(bǔ)充品可調(diào)控激素水平，刺激肌肉的生長，只有健身營養(yǎng)搭配好了才能取到最大的健身效果。
及時(shí)補(bǔ)充各種礦物質(zhì)
有時(shí)我們運(yùn)動(dòng)后會(huì)出現(xiàn)腿抽筋癥狀，這并不一定表明你的運(yùn)動(dòng)量超負(fù)荷了，很可能是營養(yǎng)不足造成的。鈣、鎂在體內(nèi)協(xié)同作用參與神經(jīng)肌肉的傳導(dǎo)，體育鍛煉很容易造體鈣、鎂缺乏，繼而使神經(jīng)肌肉的傳導(dǎo)受阻，導(dǎo)致腿腳抽筋。成年男人每日鈣需求量為1000到1800毫克，鎂的每日膳食推薦量為350毫克，鈣的來源充足，其中牛奶就是不錯(cuò)的選擇。綠葉食物中所含的鎂最容易吸收，在堅(jiān)果、海鮮中也可找到豐富優(yōu)質(zhì)鎂。鉻，它可以降低人體內(nèi)的膽固醇，增加耐力，還可以促使肌肉增長。優(yōu)質(zhì)的葡萄和葡萄干有天然鉻庫的美譽(yù)，每天吃一串葡萄就可以提供足夠的鉻，時(shí)常健身的男性需要及時(shí)補(bǔ)充鉻。
身上常有淤血補(bǔ)充維生素K
在鍛煉的過程中，若發(fā)現(xiàn)身上總有淤血或青腫，且久久不愈，這是身體缺乏維生素K的一個(gè)信號(hào)。維生素K是止血功臣，缺乏它，會(huì)延遲血液凝固，嚴(yán)重者還會(huì)造成血液不能凝固。西蘭花含維生素K十分豐富，每星期吃2～4次西蘭花能很好地緩解身上起青腫或淤血的情況，其次，蘆筍和萵苣里也含有維生素K。常吃富含維生素K的食物，不僅可以強(qiáng)化血管壁的柔韌性，還可以杜絕青腫和淤血的發(fā)生。
及時(shí)補(bǔ)水小心脫水
水能潤滑關(guān)節(jié)，調(diào)節(jié)體溫和運(yùn)輸人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。在男性身體中，肌肉占40%左右，在普通女性身體中，肌肉只占20%多一點(diǎn)。而肌肉所需水分比脂肪高三倍多，所以男人比女人更需要水分。一般男性每天需要兩升左右的水，尤其是運(yùn)動(dòng)量大的男性，要注意及時(shí)補(bǔ)水，防止身體脫水。不懂得怎么用飲食搭配健身取得更好的效果，健身的效果也不會(huì)太明顯。將上述飲食習(xí)慣融入到自己的生活中，健身的效果會(huì)更明顯!
