解密酸奶減肥原理

酸奶含有豐富的鈣質(zhì)，如果在不增加膳食總熱量的前提下，增加膳食中鈣的攝入量，可以顯著減少人體內(nèi)的脂肪比例，減少發(fā)生肥胖的幾率。經(jīng)過以往的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)，用碳酸鈣的方式補(bǔ)鈣雖也具有一定減肥效果，但是與奶制品相比，效果有明顯差距，飯后喝酸奶還可以激活腸胃的消化酶，加速腸胃蠕動(dòng)，讓你輕輕松松就瘦腰腹!

選購(gòu)酸奶的誤區(qū)

目前超市中可選購(gòu)的酸奶類型很多：酸奶、酸牛乳、發(fā)酵乳、發(fā)酵牛奶、優(yōu)酪乳、酸酪乳到底哪種才是真正的酸奶?它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和普通酸奶一樣嗎?建議消費(fèi)者好好看看包裝上的產(chǎn)品類別這個(gè)項(xiàng)目。布丁也好，布林也好，慕斯也好，都是含奶的甜點(diǎn)，不屬于酸奶類型。它們的特點(diǎn)是蛋白質(zhì)低于普通酸奶，而脂肪比普通酸奶高得多，甚至可達(dá)6%-8%(普通酸奶不超過3%)，糖分也相當(dāng)足。在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面，都比正常的酸奶低得多。也想減肥，千萬(wàn)別選這類產(chǎn)品!至于號(hào)稱是外國(guó)類型的酸奶，不妨看一下包裝上的營(yíng)養(yǎng)成分表，比較一下它們的蛋白質(zhì)含量。有些產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量可高達(dá)6%，而有些只有2.5%，完全不比傳統(tǒng)產(chǎn)品強(qiáng)。再看看碳水化合物含量，正常應(yīng)當(dāng)是11%-12%，有些產(chǎn)品會(huì)高達(dá)15%左右。一看就明白，無(wú)非是用更甜的口味吸引嗜甜的消費(fèi)者而已。還是購(gòu)買那些蛋白質(zhì)高、脂肪不高、碳水化合物不高的產(chǎn)品最健康。

減肥最適合選購(gòu)的酸奶

若想購(gòu)買適合減肥的純天然的酸奶，可以選擇那些無(wú)增稠劑、無(wú)糖、無(wú)香精、無(wú)甜味劑的品種，它們才是減肥真正的幫手!而市面上常見的活乳酸菌飲料和酸奶不是一類產(chǎn)品，它們奶少水多，主要好處是提供大量活乳酸菌。如果消費(fèi)者并不想要乳酸菌，而是打算增加蛋白質(zhì)、鈣和各種維生素，那就不值得買這類產(chǎn)品了。因?yàn)榛钊樗峋嬃现械牡鞍踪|(zhì)和鈣含量最多只有普通酸奶的三分之一，糖分又超高，還不如直接喝普通酸奶。

酸奶減肥法的原則

減肥的關(guān)鍵在每天攝取的總熱量上，一般來(lái)說(shuō)，當(dāng)吃進(jìn)去的熱量比消耗的熱量少時(shí)，體重就能逐漸變輕。如果每餐增加酸奶的攝入，就要減少其他食物的攝取，控制好總熱量即可。酸奶搭配水果是很多姑娘喜歡的吃法，既能美膚又能瘦身，下面為大家推薦藍(lán)莓酸奶的簡(jiǎn)易制作法：將新鮮藍(lán)莓洗凈壓碎(不用很細(xì)膩)。加入酸奶一起吃，原本有些酸澀的藍(lán)莓口感就會(huì)得到改善?？刂茻崃?增加運(yùn)動(dòng)消耗+選擇正確的食物，在今夏到來(lái)之際，你也可以健康瘦下來(lái)!