立夏,每個(gè)地方有每個(gè)地方的習(xí)俗,很多地方都有吃立夏團(tuán)子的習(xí)俗,本文將介紹立夏團(tuán)子的做法,希望對(duì)您有所幫助。
工具/材料
糯米粉、粘米粉、紅糖白糖、熟花生
操作方法
糯米粉,粘米粉以2:1的比例加水揉團(tuán)。
揉到不軟不硬適中,放置備用。
熟花生用擂缽擂碎,或者料理機(jī)打碎。
團(tuán)子取一坨捏扁,放上適量紅白糖。
加上花生碎。
包成一個(gè)個(gè)丸子即可,上鍋蒸熟或者水開之后煮熟。
蒸熟之后軟糯香甜,非常好吃。