工具/材料
面條 適量、香菇 適量、大蒜 適量、蔥花 適量、味之院炒飯炒面炒粉料 適量、醬油 適量、植物油 適量、香油適量
操作方法
面條煮八分熟后撈出來(lái)過(guò)涼水,然后瀝干備用。
香菇去根洗凈,切斷備用。
蔥綠切段,蔥白和蒜切碎。
鍋燒熱后放入植物油,然后加入香菇不斷翻炒,待香菇微焦時(shí)再加入蔥花和蒜末,翻炒出香味。
加入面條,放入醬油和味之院炒飯炒面炒粉料,用筷子攪拌均勻。
待水分稍微瀝干時(shí)加入蔥綠繼續(xù)翻炒,水分瀝干后加入香油~味道一級(jí)棒哦。