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倒立喝水，水會到胃里去。我們吃下或喝下的任何東西都將在胃里消化，不管我們在什么位置。食物不是通過重力到胃里的，而是通過大腦控制的一系列反射。食管的肌肉通過收縮來確定食物和飲料處在通向胃里的正確位置,即使在倒立時也是一樣的。
吞咽的過程和人體的條件反射決定了不管你是以怎樣的動作、怎樣的方式飲水進食,食物只要通過咽部進到食管,那么都會被及時送到胃里完成自身的消化系統(tǒng)流程。通過觀察宇航員在太空的生活發(fā)現(xiàn),太空船在太空中不受地球引力的影響,宇航員在太空船上吃飯或者喝水，食物或水都會進到胃里面。這也說明了倒立喝水進到胃里,不會受地球引力左右的。
科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，吞咽是個復(fù)雜的反射動作。喝水時，一般臉頰肌肉用力加上舌頭的力度把水往后推入咽部，咽部與人體的口腔、鼻腔、食道等是相通的。通過條件反射原理，當(dāng)有食物進入咽部時，鼻腔通道自然關(guān)閉。同樣，通過食物刺激氣管處的賁門，自然閉合。
平時賁門是來防止有異物進入氣管。當(dāng)我們不小心讓小飯粒進入氣管時，氣管很排斥空氣以外的物體進入，這時氣管上面的纖毛上皮層和肌肉纖維通過肺部出來的氣流使勁把異物排出，這個過程一般都會引起劇烈的咳嗽，所以哪怕是一點水進到氣管都會被排出來。
很多家庭教育孩子，吃飯時不許說話，就是擔(dān)心孩子的條件反射功能還不強大，容易被嗆著。我們一般有吞咽動作的時候是不進行呼氣或者吸氣的動作的，所以喝水或者喝飲料也不會從鼻腔流出來。
當(dāng)水刺激到咽部時，上面說的氣管和鼻咽閉合，這時候食管上口自然打開。水通過咽道進入食管的過程很快，我們喝涼水和熱水時感受得到，由咽部咽下去到胃里只需0.1秒。通過食管內(nèi)的前端食道壁肌舒張，食管后端的食道壁肌收縮，前后相互配合。咱們吞下的食物都是很快到達食道下端，然后胃前端的賁門舒張，食物進入胃里被消化。
食物不是靠重力進入食道的。咱們吃下或者喝下的東西都會進入胃里，不會進到氣管和鼻腔里，這是由身體的構(gòu)造決定的。雖然由于每個人的身體強壯程度不同，所以做倒立喝水的難易不同，但是只要試著喝進去水，最終水都會進入胃。
