健康
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血清是血液凝固之后析出的表面那一部分淡的液體；而血漿則是，抽出的血液加用了抗凝劑以后在機(jī)器上進(jìn)行離心沉淀，去除了沉淀之后最下面的血細(xì)胞之后的部分稱之為血漿。血漿和血清的成分是不同的，血漿當(dāng)中含有蛋白、凝血因子等，而血清當(dāng)中是不含有凝血因子的。
血漿是血液的清液成分，血細(xì)胞懸浮于其中。將新鮮血液離心，讓血細(xì)胞沉降，上層淡清液即是血漿。人體含有2750-3300毫升血漿，約占血液總體積的55%。
血漿是血液的細(xì)胞外基質(zhì)，其絕大部分是水，其中溶解的物質(zhì)主要是血漿蛋白，還包括葡萄糖、無(wú)機(jī)鹽離子、激素以及二氧化碳等。其主要功能是運(yùn)載血細(xì)胞，同時(shí)也是運(yùn)輸代謝廢物的主要媒介 。
血清，指血液凝固后，在血漿中除去纖維蛋白原及某些凝血因子后分離出的淡透明液體或指纖維蛋白原已被除去的血漿。其主要作用是提供基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、提供激素和各種生長(zhǎng)因子、提供結(jié)合蛋白、提供促接觸和生長(zhǎng)因子使細(xì)胞貼壁免受機(jī)械損傷、對(duì)培養(yǎng)中的細(xì)胞起到某些保護(hù)作用。
血漿和血清的區(qū)別？
血漿是離開(kāi)血管的全血經(jīng)抗凝處理后，通過(guò)離心沉淀，所獲得的不含細(xì)胞成分的液體，其中含有纖維蛋白原（纖維蛋白原能轉(zhuǎn)換成纖維蛋白，具有凝血作用），若向血漿中加入鈣離子，血漿會(huì)發(fā)生再凝固，因此血漿中不含游離的鈣離子。血清是離體的血液凝固之后，經(jīng)血凝塊聚縮釋出的液體，其中已無(wú)纖維蛋白原，但含有游離的鈣離子，若向其中再加入鈣離子，血清也不會(huì)再凝固。此外，血漿與血清的另一個(gè)區(qū)別是：血清中少了很多的凝血因子，以及多了很多的凝血產(chǎn)物。另外，血清中含有特異性免疫抗體（如抗毒素或凝集素）的免疫血清（抗菌素血清）。
