腌制的白蘿卜是一種非常美味的食物,現(xiàn)在基本上是有機(jī)會(huì)吃到就絕對(duì)不會(huì)讓它錯(cuò)過(guò),很多的人都喜歡吃,但是卻不知道怎么腌制今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)白蘿卜怎么腌制好吃——白蘿卜怎么腌。
工具/材料
白蘿卜、配料、醬油
操作方法
我們把買回來(lái)的白蘿卜洗干凈在切成條狀。
然后放一些鹽來(lái)去掉白蘿卜中的水分,這個(gè)需要放一個(gè)晚上。
之后將尖椒和姜蒜都切成末狀。
再準(zhǔn)備一口鍋,把配料放進(jìn)去,辣椒、蔥姜蒜還有一些白糖,再倒入醬油,這需要蓋過(guò)配料,然后煮。
等到燒開了之后我們就可以先把它放好冷卻。
最后把去掉水分的白蘿卜放進(jìn)腌制罐中后再倒入冷卻好的醬油汁,這樣就弄好了。