美食
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大薯的營養(yǎng)豐富，具有健胃、滋腎益肺的作用，用雞腳、瘦肉和滋補中藥搭配大薯燉湯，做出來的成品美味好吃又滋補，下面分享它的做法給大家看看。
工具/材料
大薯1斤，雞腳200克，瘦肉200克，黃精15克，牛大力15克，紅棗，枸杞適量，黃酒1小勺。
操作方法
首先把大薯去皮，然后切成一塊塊。
把每個雞腳斬成兩段，瘦肉切成大塊。
牛大力、黃精、紅棗、枸杞準備好。
然后把全部食材放到鍋里。
加水，水量要沒過食材多出兩節(jié)手指。
再加適量的鹽、黃酒。
蓋上蓋子煲3小時左右。
非常濃香的大薯雞腳瘦肉湯就做好了。
特別提示
這湯加的中藥是具有補血養(yǎng)血，補腎、強筋骨的作用。
