美食
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火龍果的營養(yǎng)價值非常高，據(jù)說火龍果中含有一種植物性蛋白，可以和體內(nèi)的重金屬結(jié)合，將毒素排出體外，常吃火龍果還可以清除宿便，排毒養(yǎng)顏，酸奶的營養(yǎng)價值也非常高，做成火龍果酸奶特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣自制美味的火龍果酸奶？希望能夠幫助到大家。
工具/材料
純牛奶500毫升，酸奶100毫升，火龍果適量，薄荷適量，白砂糖適量。
操作方法
準(zhǔn)備兩包純牛奶，大約有一斤左右，再準(zhǔn)備100毫升酸奶，放入盤中備用。
準(zhǔn)備一個密封的容器，放入鍋中，用開水煮一下，消毒后，將純牛奶倒入容器中，然后再將酸奶也倒入容器中。
用勺子攪拌均勻，蓋上蓋子，密封好，放入恒溫箱中，大約是四十度左右，發(fā)酵七八個小時，
發(fā)酵好之后，取出來，可以看到酸奶已經(jīng)做好了，味道非常純正。
準(zhǔn)備適量火龍果，去皮后，切成小塊，和酸奶放在一起，稍微攪拌一下，讓火龍果裹上酸奶。
再加入一勺白砂糖，增加酸奶的甜度。
然后用模具將火龍果刻出一朵小花，放在酸奶上面點綴一下。
再準(zhǔn)備適量薄荷葉放在上面，既漂亮又好吃，感興趣的朋友也可以嘗試來做一下。
