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奶油怎么制作？

導(dǎo)讀工具/材料雞蛋，白糖操作方法首先，將雞蛋打在碗里，打好的雞蛋要將蛋清與蛋黃分離，主要要用到蛋清。然后用打蛋器將蛋清打到起沫，看到起沫加一勺白糖，繼續(xù)打。打到蛋清有點(diǎn)稠時再加一勺白糖，一直打到蛋清呈奶油狀。這時已經(jīng)呈奶油狀了，試著用打蛋器將蛋清挑起，如果蛋清能夠立起來就說明你的奶油已經(jīng)打好了。...

工具/材料

雞蛋，白糖

操作方法

首先，將雞蛋打在碗里，打好的雞蛋要將蛋清與蛋黃分離，主要要用到蛋清。

然后用打蛋器將蛋清打到起沫，看到起沫加一勺白糖，繼續(xù)打。

打到蛋清有點(diǎn)稠時再加一勺白糖，一直打到蛋清呈奶油狀。

這時已經(jīng)呈奶油狀了，試著用打蛋器將蛋清挑起，如果蛋清能夠立起來就說明你的奶油已經(jīng)打好了。

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