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怎樣用高壓鍋做好吃的雜糧粥?

導讀日常生活中,多吃雜糧對身體有好處,會讓營養(yǎng)更均衡,一般隔一段時間,只要小編有時間就會為家人煮些雜糧粥,好喝又營養(yǎng)。今天我們就用高壓鍋煮花生、黑米、紅小豆、大米、薏米,這種營養(yǎng)豐富,還特別好喝,下面我把做法分享給大家,喜歡的朋友可以看看。

日常生活中,多吃雜糧對身體有好處,會讓營養(yǎng)更均衡,一般隔一段時間,只要小編有時間就會為家人煮些雜糧粥,好喝又營養(yǎng)。今天我們就用高壓鍋煮花生、黑米、紅小豆、大米、薏米,這種營養(yǎng)豐富,還特別好喝,下面我把做法分享給大家,喜歡的朋友可以看看。

工具/材料

適量花生、大米、紅小豆、黑米、薏米

操作方法

取適量新鮮的大米,仔細挑揀一下大米里面的雜物,確保我們一會要用的大米干凈衛(wèi)生。

準備好適量薏米,同樣挑揀干凈待用。薏米不但營養(yǎng)不錯,還可有祛濕功效,經常食用薏米,可以增加身體免疫力。

取適量新鮮的黑米,仔細挑揀黑米里面的雜物,挑干凈待用。黑米的用量根據自己喜好定。

取適量新鮮的紅小豆,挑揀好紅小豆待用,紅小豆營養(yǎng)豐富,經過高壓鍋煮之后,口感特別好。

取適量新鮮的花生,挑揀飽滿無蟲、無霉變的花生粒,挑好待用,用量根據自己喜好定。

把所有的食材準備好后,放入容器中,用清水把所有食材淘洗干凈,洗好后放入高壓鍋里。

高壓鍋中加入適量清水,注意高壓鍋水量不要加太滿,最多加至鍋的三分之二處,水量太多容易引起危險,加好水后蓋上高壓鍋蓋,點火開煮。

大火燒開冒氣后,蓋上高壓鍋的減壓閥,改小火慢燉,二十分鐘后就可以煮熟了,記著不要著急開鍋,鍋里壓力高容易出危險,靜置半個小時后,拿下減壓閥,打開鍋蓋,如圖所示好吃的雜糧粥就煮好了,盛入碗中就可以開吃了。

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