買了西米卻又不知道怎么煮?我來(lái)教大家吧。
操作方法
把水燒開,放入適量的小西米。西米煮后會(huì)膨脹,所以需要多放點(diǎn)水。
煮好后把小西米倒在盤子中,快速過(guò)一下涼水,小西米很容易融化掉。
換一鍋水,沸騰后導(dǎo)入小西米。
用大火煮,注意攪拌,不要粘鍋。
大火煮了10-15分鐘左右,變透明后改用小火熬。
小火熬幾分鐘,撈出小西米,用涼水沖涼。就煮好了。
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